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OPROMA

DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Bäcker/in m/w/d - Praktikum möglich

comp 85080 Gaimersheim - Deutschland
Bäcker/in Ausbildung Vollzeit ab 09.10.2026

Beschreibung

Das Backhaus Hackner

Wir verstehen uns als Premiumbäcker. Das heißt zum einen, dass wir tagtäglich hervorragende Qualität backen. Und das heißt zum anderen, dass wir alle unsere Backwaren aus unseren ...
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Arbeitgeber: Backhaus Hackner GmbH

Das Backhaus Hackner

Wir verstehen uns als Premiumbäcker. Das heißt zum einen, dass wir tagtäglich hervorragende Qualität backen. Und das heißt zum anderen, dass wir alle unsere Backwaren aus unseren eigenen Teigen herstellen – wir kaufen keine Fertigprodukte dazu. Um diese herausragende Qualität jeden Tag gewährleisten zu können, brauchen wir gut ausgebildete Bäcker.



Der Beruf

Was Bäcker tagtäglich machen, wandert buchstäblich von der Hand in den Mund. Bäcker ist ein zukunftssicherer, moderner Beruf mit guten Aufstiegschancen innerhalb des Betriebs. Bei uns arbeiten und lernen die Lehrlinge in einem modernen Team und einer modern ausgestatteten Backstube. Viele unserer Bäcker haben selbst bei uns im Betrieb gelernt.



Die Ausbildungsdauer



3 Jahre

Bei guten schulischen und betrieblichen Leistungen lassen sich die 3 Jahre auf bis zu 2 Jahre verkürzen

40-Stunden-Woche, davon ein Tag Berufsschule



Das bringen Sie mit:



- Qualifizierender Hauptschulabschluss

- Körperliche Belastbarkeit

- Handwerkliches Geschick

- Engagement und Teamfähigkeit



Das bieten wir Ihnen



- Übertarifliche Bezahlung und übertariflicher Urlaubsanspruch

- Mitarbeiterrabatte beim Einkauf von Backwaren in unseren Filialen sowie Online-Vergünstigungsprogramme (bspw. Mode, Zeitschriften, Wohnen, …)

- Weihnachts- und Urlaubsgeld

- Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten im Betrieb

- Vermögenswirksame Leistungen



Ihre Ausbildungsvergütung:



Lehrjahr: 1100€

Lehrjahr: 1200 €

Lehrjahr: 1300 €



Eckdaten zu Ihrer Ausbildung:



Die Arbeitszeiten:



Zu Beginn der Lehre ist der Arbeitsbeginn um 5 Uhr, später 3 Uhr. Der Ablauf. Die Ausbildung erfolgt in unserer Bäckerei in der Daimlerstraße 11 im Gewerbegebiet in Gaimersheim. Alle Lehrlinge werden in der Bäckerei von unseren Bäckermeistern ausgebildet. Es gibt wöchentlich einen Berufsschultag. Zusätzlich zur Berufsschule werden unsere Lehrlinge hausintern nach einem bewährten Ausbildungsplan geschult; dazu kommen überbetriebliche Ausbildungen in befreundeten Betrieben oder Fachschulen.



Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine komplette Bewerbung, bestehend aus Anschreiben, Lebenslauf mit Foto und Schulzeugnissen an



Backhaus Hackner GmbH

Stefan Hackner

Daimlerstraße 11

85080 Gaimersheim



Oder über die direkte Online-Bewerbung.



#Praktikum
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Ref-Nr.: 12812549
Aktualisiert: 10.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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