Bäcker / Konditor (m/w/d) – Backstube Wernigerode

Arbeitgeber: Harzer Baumkuchen

Harzer Baumkuchen, Sahnedesserts und Kuchen: Backstube in Wernigerode sucht Fachkraft



Du bringst Praxis aus Backstube, Konditorei oder Patisserie mit? Dann suchen wir Dich für unsere Backstube in Wernigerode. Bei uns entstehen der bekannte Harzer Baumkuchen, Sahnedesserts und saisonale Kuchen, veredelt mit Kuvertüre.

Das bieten wir

✓ 14,40–18,00 € brutto pro Stunde plus Zuschläge, je nach Qualifikation und Erfahrung

✓ 50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte

✓ Weihnachtsgeld und Arbeitszeitkonto

✓ Planbare 5-Tage-Woche (Dienstag bis Samstag), Arbeitsbeginn zwischen 08:00 und 09:30 Uhr

✓ Keine Nachtarbeit, kein Schicht- oder Teildienst

✓ Monatliche Arbeitspläne, verlässliche Urlaubsplanung

✓ Weihnachten (24. bis 26. Dezember) und Neujahr frei



Deine Aufgaben

✓ Herstellung und Füllung des Harzer Baumkuchens

✓ Produktion von Sahnedesserts und saisonalen Kuchen

✓ Veredelung der Backwaren mit Kuvertüre

✓ Arbeit nach Rezeptur und Qualitätsvorgaben

✓ Sauberes, strukturiertes Arbeiten am eigenen Arbeitsplatz



Das bringst du mit

✓ Praktische Erfahrung in Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbarer Lebensmittelherstellung (Voraussetzung)

✓ Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in von Vorteil, aber nicht zwingend

✓ Köch:innen oder Süßwarentechnolog:innen mit Erfahrung in Back- oder Dessertproduktion sind willkommen

✓ Sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise und Freude am Teamwork

✓ Bereitschaft zur Samstagsarbeit



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