Bakery Training Manager (m/w/d) - DE & UK

ÜBER DIE STELLEDu liebst gutes Brot, begeisterst Dich für echtes Handwerk und kannst Wissen verständlich und mit Freude weitergeben?

Dann werde Teil unseres Teams und unterstütze uns standortübergreifend dabei, unsere Mitarbeiter*innen bestmöglich einzuarbeiten und für unser Brothandwerk zu begeistern.

Mit Deiner Erfahrung und Deiner Leidenschaft sorgst Du dafür, dass Wissen rund um unsere Produkte, Herstellungsprozesse und Qualitätsstandards praxisnah vermittelt wird – und unsere Teams genau das Handwerkszeug bekommen, das sie für ihre tägliche Arbeit brauchen.
DAS SIND DEINE AUFGABEN

• Sicherstellung einer strukturierten und umfassenden Einarbeitung unserer Backstubenleitungen

• Erstellung individueller Trainings- und Einarbeitungspläne für unsere Führungskräfte in den Backstuben

• Konzeption und Weiterentwicklung praxisnaher Schulungsunterlagen und Entwicklungsmaßnahmen

• Planung und Durchführung von Präsenztrainings, Schulungen und Wissensüberprüfungen an unseren Standorten in Deutschland und London

• Unterstützung unserer Führungsteams bei der Einarbeitung und Weiterentwicklung ihrer Mitarbeitenden

• Begleitung von Neueröffnungen und Unterstützung der Teams vor Ort

• Bereichsübergreifende Zusammenarbeit und Einbringen Deines Fachwissens in die Produktentwicklung, Standortplanung und Optimierung der Arbeitsabläufe in unseren Backstuben

DAS BRINGST DU MIT

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker*in mit Weiterbildung zum/zur Bäckermeister*in oder einer vergleichbaren Qualifikation (bspw. Lebensmitteltechnolog*in)

• Fundiertes Fachwissen im Bäckerhandwerk und ein ausgeprägtes Verständnis für handwerkliche Qualität

• Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden

• Deutschkenntnisse auf C2-Niveau und Englischkenntnisse auf C1-Niveau in Wort und Schrift

• Bereitschaft zu regelmäßigen, auch mehrtägigen Dienstreisen zu unseren Standorten in Deutschland und London

• Freude daran, Wissen verständlich und praxisnah weiterzugeben und andere dafür zu begeistern

• Empathie, Kommunikationsstärke und ein gutes Gespür für unterschiedliche Lernbedürfnisse

• Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise

• Einen sicheren Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen

• Idealerweise erste Erfahrung in der Konzeption und Durchführung von Trainings oder Schulungen

WIR BIETEN DIR DAFÜR

• Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen

• Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen fachlichen und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten

• Viel Gestaltungsspielraum in einem hoch motivierten und kollegialen Team – sowohl auf regionaler als auch auf nationaler Ebene

• Ein internationales Team mit einer familiären und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre

• Eine attraktive und leistungsorientierte Vergütung

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung sowie attraktive Mitarbeiterrabatte

• Ein moderner Arbeitsplatz im Herzen der Stadt

• Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit zum mobilen Arbeiten

• Eine umfassende Einarbeitung sowie regelmäßige Trainings- und Weiterbildungsangebote

• Damit Du unterwegs entspannt bleibst: eine eigne Firmen-Kreditkarte für deine Reisekosten

• Eine eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App für interne Informationen und den gemeinsamen Austausch

• Mitgliedschaft Urban Sports Club

• Kostenübernahme für das Deutschlandticket

• Betriebliche Altersvorsorge

Klingt spannend für Dich?Dann ist jetzt #zeitfürbrot – und Zeit für Dich . Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!

Über unsWir sind Zeit für Brot . Eine Bioland-Bäckerei mit dem Antrieb, Wertschätzung für das Backhandwerk und für gutes Brot zu schaffen.
Wir backen in echter Handarbeit und ausnahmslos mit den besten Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft. Den Backwaren geben wir die Ruhe, Sorgfalt und Zeit, die sie brauchen, um gut zu werden. Die Leidenschaft für das Backhandwerk in höchster Qualität treibt uns täglich an und macht den Unterschied, den man schmeckt.
Diese Leidenschaft eint all unsere Teams. Ob Backstube, Verkauf, Küche oder Büro: Zeit für Brot ist ein starkes Team aus Menschen mit unterschiedlichsten Hintergründen und Erfahrungen, die im Miteinander neue Maßstäbe für unsere Branche setzen.
Wir freuen uns über Bewerbungen unabhängig von Herkunft, Identität, Alter, Religion, sexueller Orientierung oder persönlichem Lebensweg. Bewirb Dich bei uns – so, wie Du bist.