DEIN NÄCHSTER SCHRITT
Barmitarbeiter (m/w/d)
Beschreibung
In den meisten Familien weiß man, dass die wichtigen Gespräche dann beginnen, wenn der erste Alkohol eingeschenkt wird oder wenn man es sich an der Bar gemütlich gemacht hat. Als Barkeeper*in im Strandhaus37 musst Du zwar nicht die sprichwörtliche Psychologin bzw. der sprichwörtliche Psychologe hinter der Theke sein, aber schaden kann es auch nicht. Die Bar ist Dein Bereich. Der Bereich, an dem Du unseren Gästen ihre Wünsche von den Augen abliest und ihren Besuch mit dem richtigen Getränk beginnen lässt. Mit Deinem offenen, freundlichen Wesen sorgst Du dafür, dass sie sich im Strandhaus37 angekommen fühlen und den Moment genießen können. Deine Expertise mit Getränken jeder Art hilft auch den unentschlossenen Gästen dabei, ihr ganz persönliches Getränk zu finden. Wenn das dazu führt, dass Du neue Drinks und Kreationen abseits der Klassiker hervorzauberst: Umso besser! Wir geben Dir unser Vertrauen, Deinen individuellen Federstrich unter die Getränkekarte zu setzen. Wenn Du also unsere Leidenschaft für Menschen, Qualität und Getränke teilst und dabei noch ein Herz für Details und Service hast, bewirb Dich jetzt!
Leidenschaft und Herzblut
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder begeisterter Quereinsteiger sowie erste Berufserfahrungen an der Bar
Gute Fachkenntnisse (u.a. Spirituosen, Säfte, Kaffee, Tee, Wein)
Souveräner, loyaler Umgang mit Kolleg*innen und Gästen
Aktive, dynamische Person mit einem hohen Verständnis für Gästewünsche
Experimentierfreudig im Umgang mit unterschiedlichen Zutaten
Belastbarkeit, hohe Einsatzbereitschaft, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
Organisation des operativen Barbetriebs
Arbeiten im Barbereich mit fachlicher Beratung und Getränkeempfehlung
Zubereiten sämtlicher Mix- und Mischgetränke
Mise en place und Reinigungsarbeiten im Barbereich
Buchen und Abrechnen mit unserem Kassensystem
Unterstützen unseres Service-Teams
Entwickeln von eigenen Strandhaus37-Drinks & -Kreationen
Eine professionelle Einarbeitung
Geregelte Freizeit- & Urlaubsgestaltung
Ein spannendes, abwechslungsreiches und familiäres Arbeitsumfeld
Flache Hierarchien und ein herzliches Team
Angemessenes Gehalt
Diverse Benefits (z.B. Mitarbeiterrabatte im Strandhaus37 und bei Bäckerei Küster)
Trinkgeldbeteiligung
Mitarbeiter-Empfehlungsprogramm
E-Bike-Leasing
Eine lebendige & innovative Stadt in der Mitte Deutschlands
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem krisenfesten, familiengeführten Unternehmen
Regelmäßige Zielvereinbarungs- und Beurteilungsgespräche
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
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