Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Arbeitgeber: Bad Saag

in Jahresstelle 5 Tage / 40 Stunden



Gastgeber/in aus Leidenschaft. Führungskraft mit Überblick.



Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die gemeinsam mit uns für einen professionellen Service, zufriedene Gäste und einen reibungslosen Restaurantbetrieb sorgt.



Als Restaurantleiter/in übernimmst du die operative Verantwortung für den Servicebereich und führst dein Team mit Kompetenz, Persönlichkeit und Vorbildwirkung.



Deine Aufgaben

* Operative Leitung des Restaurant- und Servicebetriebs

* Führung, Motivation und Koordination des Serviceteams

* Organisation der täglichen Serviceabläufe und Mitarbeitereinteilung

* Persönliche Betreuung unserer Gäste

* Sicherstellung eines hohen Service- und Qualitätsstandards

* Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen

* Koordination und enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Geschäftsleitung

* Organisation von Reservierungen, Gruppen und Veranstaltungen

* Kontrolle von Kassa, Tagesabschluss und Warenbeständen

* Aktive Mitarbeit im Restaurant



Das bringst du mit

* Erfahrung in der gehobenen bzw. qualitätsorientierten Gastronomie

* Idealerweise bereits Erfahrung als Restaurantleiter/in, Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Führungsposition

* Freude daran, Gastgeber/in zu sein

* Führungskompetenz und Organisationstalent

* Sicheres, freundliches und professionelles Auftreten

* Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in intensiven Situationen den Überblick zu behalten

* Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeservice

* Interesse an Wein und Gastronomie

* Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken

* Kompetente Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit unseren Gästen und Mitarbeiter/innen in Wort und Schrift



Das bieten wir

* Eine verantwortungsvolle Schlüsselposition in unserem Betrieb

* Viel Gestaltungsspielraum im täglichen Restaurantbetrieb

* Ein abwechslungsreiches gastronomisches Umfeld

* Zusammenarbeit mit einem engagierten Team

* Direkte und kurze Entscheidungswege

* Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten

* Attraktive und leistungsgerechte Entlohnung

* Geregelte Rahmenbedingungen nach individueller Vereinbarung



Sende Deine Bewerbung an: badsaag@fabrik.at



bel tempo OG

Herr Gernot Kienberger

Bahnhofstraße 9

9020 Klagenfurt

0664/2404918



Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!