Betriebsleiter/in - Hotel/Gaststätten

Arbeitgeber: Hotel Erzherzog Rainer

Darum lohnt es sich bei uns zu arbeiten:



* Eigentümergeführt in 5. Generation - wir sind ein Familienbetrieb mit gelebter Tradition, Leidenschaft und starker Wertorientierung.

* Familiäres Miteinander - flache Hierarchien, offene Kommunikation und echte Wertschätzung - bei uns kennt man sich beim Namen.

* Sichere Zukunft - seit 1888 stehen wir für Beständigkeit, nachhaltige Unternehmensführung und pünktliche Bezahlung.

* Geregelte Arbeitszeiten - modernes Zeiterfassungssystem, faire Dienstplanung und Flexibilität für individuelle Lösungen.

* Raum zur Entfaltung - ob Lehre, Quereinstieg oder Karriereweg: Wir fördern Talente, schätzen Engagement und öffnen Türen für Ihre persönliche Entwicklung.

* Kulinarische Stärkung - täglich frisch gekochtes Mitarbeiteressen, kostenlos für unser Team.

* Zentrale Lage & Mobilität - alle Häuser sind mit Öffis bestens erreichbar; Jahreskarte der Wiener Linien inklusive.

* Mitarbeiter werben Mitarbeiter - Ihre Empfehlung wird belohnt

* Attraktive Vergünstigungen - Mitarbeiterpreise in unseren eigenen Hotels sowie Ermäßigungen bei über 200 Partnerbetrieben durch ÖHV-Friends und PrivateCityHotels



Aufgaben, die zu Ihnen passen:



* Servicebetrieb - aktive Mitarbeit im täglichen Ablauf & Sicherstellung eines reibungslosen

Restaurantbetriebs

* Koordination - Organisation & Abstimmung innerhalb des Teams & mit externen Partnern

* Gästebetreuung - Ganzheitliche und professionelle Betreuung unserer Gäste von der Frühstückszeit bis zum Abend, einschließlich Frühstücks- und À-la-carte Service

* Teamführung - Erstellung von Dienstplänen, Einschulungen & Feedback-Gespräche

* Verantwortung - Entscheidungen treffen, Standards einführen, professioneller Umgang mit Wünschen & Beschwerden

* Qualität & Sicherheit - Einhaltung aller Hygiene- & Sicherheitsbestimmungen

* Kulinarische Gestaltung - Mitwirkung an der Speisekarte, Weinauswahl & Weinkarte

* Abteilungsübergreifend - enge Zusammenarbeit mit der Bankettabteilung



Das bringen Sie mit



* Führungskompetenz - ausgeprägte Sozial-, Motivations- & Leadership-Fähigkeiten

* Arbeitsatmosphäre - Sie schaffen ein respektvolles, offenes & wertschätzendes Umfeld

* Gastgeberkultur - mit Wiener Schmäh & Herzlichkeit repräsentieren Sie das Restaurant nach innen & außen

* Vielseitigkeit - gleichermaßen hohe Wertschätzung für À-la-carte-Service, Frühstück, Bankette, Seminare & Caterings

* Qualitätsbewusstsein - Sie behalten den 4- Sterne-Standard im Blick & wirken an Werbemaßnahmen mit Persönlichkeit - charmantes Lächeln, Freude an der Arbeit & Leidenschaft für die Gastronomie



Das kollektivvertragliche Mindestgehalt beträgt € 3.000 brutto/Monat. (All-In). Überzahlung möglich je nach Qualifikation.



Bewerben Sie sich jetzt - denn nur gemeinsam wird's Schick!



recruiting@schick-hotels.com



Wir freuen uns schon sehr auf Sie und Ihre Bewerbung!