Buffetier m/w/d

Arbeitgeber: Hotel Franks GmbH

Gut ausgebildete und gastorientierte Mitarbeiter sind die Basis zum Erfolg eines jeden Unternehmens und das insbesondere in Branchen mit sehr engem Kundenkontakt, wie der Hotellerie. In unserem Familienunternehmen leben wir jeden Tag unsere Philosophie mit unserem "Herz-Blatt". Dabei sind uns seit Jahrzehnten schon Ökologie und soziale Verantwortung wichtig - deshalb handeln wir nachhaltig und bewusst! Individualität wird bei uns sehr geschätzt ? denn jeder von uns bringt andere Stärken mit ein. Nur wenn wir Hand in Hand als Team arbeiten, können wir besondere Erlebnisse für unsere Gäste kreieren. Buffetier (m/w/d) in Vollzeit Du weißt, dass ein guter Abend an der Theke beginnt. Kalt- und Heißgetränke, die auf den Punkt zubereitet sind, Bons, die stimmen, und ein Bestand, der nie ausgeht ? das ist dein Revier. Bei uns arbeitest du eng mit dem Service-Team zusammen und sorgst dafür, dass hinter den Kulissen alles läuft, damit vorne alles glänzt. Deine Mission: Getränke-Profi: Du nimmst Getränkebestellungen entgegen, bereitest sie fachgerecht zu und sorgst dafür, dass jedes Glas so ankommt, wie es soll. Schank-Verantwortlicher: Mise en place, Bonkontrolle und der reibungslose Ablauf hinter der Theke liegen in deinen Händen. Lager-Manager: Du übernimmst Verantwortung für unsere Getränkelager ? Lagerung, Inventur und Einkaufslisten gehören genauso dazu wie die Pflege unserer Schank- und Getränkeanlagen. Team-Rückhalt: Du arbeitest eng mit den Kollegen aus dem Serviceteam zusammen, springst wenn nötig im Service ein und bringst Speisen zu den Gästen ? weil bei uns alle füreinander da sind. Qualitätshüter: Du verantwortest die Sauberkeit des Buffets und die Einhaltung der HACCP-Standards ? weil Qualität bei uns keine Frage des Augenblicks ist. Was du einbringst: Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise hinter der Theke Gute Produkt- und Warenkenntnisse im Getränkebereich, warm wie kalt Strukturierte, gewissenhafte Arbeitsweise und echten Teamgeist Gute Deutschkenntnisse und Lernbereitschaft Wenn du weißt, dass guter Service auch davon abhängt, was hinter der Theke passiert ? dann meld dich einfach. Wir sind immer da. ? Mara & Cora Frank