Chef de Rang

Wir suchen Helden und Heldinnen für den Service

Was sind deine Superkräfte?

Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann ist von Vorteil aber auch motivierte Quereinsteiger sind bei uns gerne gesehen.

• Einsatzbereitschaft und Freude am Umgang mit Gästen

• Freundlichkeit, Organisationsstärke, strukturiertes Handeln um in arbeitsreichen Phasen den Überblick zu behalten

• Kommunikationsstärke, Serviceorientierung, Loyalität, Seriosität und Diskretion sind ebenso wichtig wie Flexibilität

• ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

• Eigeninitiative

Was sind deine Heldentaten?

Du bist Gastgeber durch und durch und sorgst mit deiner offenen Art und Leidenschaft dafür den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

• Begrüßung und persönliche Betreuung der Gäste bei Fragen und Anliegen

• selbständiges und eigenverantwortliches Führen einer à la carte Station in unserem Restaurant sowie dem Biergarten

• Theken- und Barservice

• aktiver Verkauf von Getränken und Speisen

• Ansprechpartner für Gästewünsche

• festliches Eindecken und dekorative Vorbereitung der Veranstaltungen

• Mitwirken im Team bei der Durchführung von Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Geburtstagen, Firmen- und Familienfeiern

• Vorbereitung der Tagungsräume für Firmenkonferenzen so wie die Betreuung der Gäste im Rahmen der Konferenzen im Haus

• tägliches Bereiten des Mise en Place zur Sicherung eines reibungslosen Arbeitsablaufs

• Kommunikation, Zusammenarbeit und Unterstützung anderer Abteilungen und Kollegen

• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Wir haben dein Interesse geweckt?

Dann werde ein Teil von uns – ein HELD oder eine HELDIN und sende deine Bewerbung an:

[bm@hotel-held.de](https://mailto:bm@hotel-held.de)