Bei The Ritz-Carlton schaffen wir außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse, die Authentizität, Raffinesse und echte Gastfreundschaft zelebrieren. Als Server Agent / Chef de Rang in unserem sizilianischen Restaurant verkörpern Sie die Wärme und Lebensfreude der sizilianischen Kultur und bieten zugleich den makellosen Service und die Eleganz, die die Marke The Ritz-Carlton auszeichnen.
Sie sind verantwortlich für die Schaffung unvergesslicher Speise- und Getränkeerlebnisse durch aufmerksamen Service, fundiertes Produktwissen und das intuitive Erkennen der Wünsche unserer Gäste.

Ihre Aufgaben:

* eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
* Erbringen Sie einen persönlichen, vorausschauenden Service im Einklang mit den Gold Standards von The Ritz-Carlton
* Heißen Sie unsere Gäste herzlich willkommen und schaffen Sie ein Gefühl von Zugehörigkeit und Verbindung
* Gewährleisten Sie ein außergewöhnliches Restauranterlebnis, indem Sie während des gesamten Aufenthalts - vom Empfang bis zum Abschied - aufmerksam bleiben
* Präsentieren und erläutern Sie Speisen sowie passende Getränkeempfehlungen mit Genauigkeit und Begeisterung
* Nehmen Sie Bestellungen von Speisen und Getränken auf und servieren Sie diese zeitnah, unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Präsentationsstandards
* Bereiten und servieren Sie Cocktails, Weine und andere Getränke nach den Marken- und Servicevorgaben zu
* Pflegen Sie ein tiefes Verständnis für die kulinarische Philosophie des Restaurants und die regionalen Zutaten
* Arbeiten Sie eng mit dem Küchen-, Sommelier- und Barteam zusammen, um das Gesamterlebnis unserer Gäste zu bereichern
* Nehmen Sie an Pre-Shift-Briefings, laufenden Schulungen und Serviceentwicklungsprogrammen teil

Ihre Qualifikationen:

* Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie
* Erfahrung im Bar- oder Restaurantservice von Vorteil; Kenntnisse der sizilianischen Küche sind ein Plus
* Ausgeprägte Kommunikations- und Sozialkompetenz sowie Leidenschaft für exzellenten Gästeservice
* Gute Kenntnisse in Wein, Cocktails und Mixologie; eine WSET- oder Barkeeper-Zertifizierung ist von Vorteil
* Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld mit Anmut und hoher Detailgenauigkeit zu arbeiten
* Fließende Englisch- und Deutschkenntnisse, Italienischkenntnisse sind sehr wünschenswert

Unsere Benefits:

* Werden Sie Teil der Top 1% der Hospitality Professionals: Heben Sie sich mit Ihrer Erfahrung in einem angesehenen Umfeld und bei Professionals hervor
* Arbeit in einem 5-Sterne-Umfeld: Genießen Sie die Arbeit in einem modernen und luxuriösen Arbeitsumfeld, das mit hochwertiger Ausstattung glänzt
* Exzellente Karrierechancen weltweit: Profitieren Sie von großartigen Karrieremöglichkeiten in 5-Sterne-Hotels auf der ganzen Welt
* Regelmäßige Trainings & Weiterbildungsmöglichkeiten: Nutzen Sie unsere kontinuierlichen Schulungen und fundierten Weiterbildungsmöglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Entwicklung
* Motiviertes und unterstützendes Team: Arbeiten Sie in einem engagierten, freundlichen Team, das gemeinsam an Erfolgen arbeitet
* Einzigartige Mitarbeiter_innenvorteile: Profitieren Sie von zahlreichen weltweiten Vergünstigungen wie Hotelübernachtungen, Food & Beverage, Retail, kostenlose Uniformreinigung und Verpflegung, Wellbeing- und Recognition-Programmen und vielen weiteren Vorteilen
* Wettbewerbsfähige Vergütung: Erhalten Sie eine attraktive Vergütung, sowie eine garantierte jährliche Gehaltserhöhung basierend auf Ihrer Leistung

Unser motiviertes und unterstützendes Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an mit einem zweitägigen Onboarding herzlich willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute via E-Mail: bewerbung.vienna@ritzcarlton.com