Chef de Rang (m/w/d)

Hardenberg Burghotel GmbH & Co. KG

37176 Nörten-Hardenberg - Deutschland

Chef de rang Arbeit Vollzeit ab 10.09.2025

Beschreibung

Was erwartet Sie?
* ein dynamisches und familiäres Hotelteam
* nationale & internationale Gäste
* 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
* Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
* Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Deine Aufgaben
Als Chef de Rang (m/w/d) bist Du mit Herzblut Gastgeber und stehst unseren Restaurant-, Tagungs- und Bankettgästen jederzeit zur Seite. Deine Aufgaben umfassen dabei:

* die Begrüßung unserer Restaurantgäste
* die Koordination der Tischreservierungen
* die fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste im Restaurant Novalis sowie eigenverantwortliches Führen einer Servicestation
* Tagungs- und Veranstaltungsbetreuung
* Kassenabrechnung
* Allgemeine Vor- und Nachbereitung
* Sicherstellen der Hygienevorschriften und Sauberkeit
* Anleitung und Organisation der Ihnen zugeteilten Mitarbeiter
* Anleiten, Anlernen und Weiterentwickeln unserer Auszubildenden
Gemeinsam mit Deinem Team schaffst Du unvergessliche, gastronomische Erlebnisse.

Dein Profil
Du hast ein Gastgeber "Gen" in Dir und dazu:

* Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder
* Berufserfahrung in vergleichbarer Position
* Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
* Herzliche Gastfreundlichkeit
* Engagement und Zuverlässigkeit
* Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
* Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
* Spaß an der Teamarbeit
Wenn Du Lust auf eine langfristige Zusammenarbeit mit uns hast und uns unterstützen möchtest, dann freuen wir uns auf Deine Kontaktaufnahme.

Gute Argumente für uns
* Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
* Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
* Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
* ClimatePartner zertifiziertes Hotel
* FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
* Gesunde & Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
* 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
* 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
* Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels™ oder FAIR JOBHOTELS E.V
* Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
* Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.