Niedersächsisches Landesamt
für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES), Lebensmittel- und
Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover, Dienstort Braunschweig,
Fachbereich
32 – Obst- und Gemüseerzeugnisse, Nahrungsergänzungsmittel

Wir über uns

Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz.Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam
bekämpfen, das ist unser Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen
sowie unabhängige Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das
Bündeln aller Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz „vom Feld auf
den Tisch“. Zum LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute,
die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen durchführen. Der Sitz der
Zentrale ist in Oldenburg, wo auch die Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen
unmittelbare Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend
zur Seite.

Hier finden Sie weitere Informationen zum [LAVES](https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/wir_uber_uns/wir-ueber-uns-73898.html)
und zum Lebensmittel-
und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover

Das bieten wir Ihnen\* Eine interessante,
abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, in einem zukunftsweisenden und
lebendigen Arbeitsumfeld in einem Amt, welches für Themen zuständig ist, die
uns alle betreffen \*

Interdisziplinäres
Arbeiten in einer offenen und freundlichen Arbeitsatmosphäre \*

30 Tage Urlaub \*

Flexible
Arbeitszeitmodelle für einen optimalen Ausgleich von Arbeit, Familie und
Freizeit \*

Zusätzliche
Altersvorsorge sowie die Möglichkeit zu Bildungsurlaub für Tarifpersonal \*

Individuelle
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten \*

[Gesundheitsmanagement](https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/aktuelles/karriere/bgm/betriebliches-gesundheitsmanagement-bgm-236308.html) \*

Umfangreiche
Hospitationsmöglichkeiten Ihre Aufgaben

Sie führen selbständig chemische und
chemisch-physikalische Untersuchungen in Obst- und Gemüseerzeugnissen,
Würzmitteln, Aromen, Gewürzen und Nahrungsergänzungsmitteln durch.

Die angewandten Prüfverfahren schließen neben
der klassischen nasschemischen Analytik auch die automatisierte Enzymatik und
HPLC-Verfahren ein.

Ihre Tätigkeit umfasst weiterhin die
eigenverantwortliche Betreuung der Analysengeräte (Funktionskontrolle,
Troubleshooting, Wartung, etc.).

Zu Ihren Aufgaben gehören hierüber hinaus die
Erstellung von Arbeitsanweisungen, die Methodenentwicklung einschließlich
Validierung und Verifizierung sowie die Durchführung von weiteren
qualitätssichernden Maßnahmen.

Bei Ihrer Arbeit nutzen Sie verschiedene
Auswertesoftware und ein Labormanagementsystem (LIMS) u.a. zur Dokumentation
von Probendaten und Untersuchungsergebnissen.

Eine Änderung des Aufgabenzuschnittes bleibt vorbehalten.

Das bringen Sie
idealerweise mit

Sie besitzen analytisches Interesse, technisches- und organisatorisches
Geschick, finden Gefallen an der Erprobung neuer Methoden und deren Validierung.

Sie bringen zudem große Einsatzbereitschaft
mit, besitzen ein hohes Maß an Team- und Kommunikationsfähigkeit und verfügen
über ein freundliches und verbindliches Auftreten. Sie zeichnen sich darüber
hinaus durch Ihr Einfühlungs- und Durchsetzungsvermögen, Ihre Überzeugungskraft
sowie eine verantwortungsbewusste und sorgfältige Arbeitsweise aus. Sind Sie in
der Lage, komplexe Sachverhalte allein und im Team zu bearbeiten, folgerichtige
Entscheidungen zu treffen und termingebundene Arbeitsabläufe zu organisieren,
dann sind Sie der / die Richtige für uns.

Erforderlich für Ihre
Bewerbung ist \* Erfolgreich
abgeschlossene Ausbildung als Chemisch-Technische/r Assistent/in bzw. Chemielaborant/in
oder vergleichbare Qualifikation

Wünschenswert sind
folgende Qualifikationen

- Kenntnisse und
praktische Erfahrung in der Untersuchung von Lebensmitteln \*

Kenntnisse im
Bereich des Qualitätsmanagements- und -sicherung \*

Gute Kenntnisse
im Umgang mit Labormanagementsystemen (LIMS) \*

Gute Kenntnisse
in MS-Office-Anwendungen (v.a. Word, Excel, Outlook) \*

Gute
Englischkenntnisse

Da das LAVES eine Vielzahl von Mitarbeiterinnen und
Mitarbeitern in den verschiedensten Berufsgruppen beschäftigt, bietet sich für
zunächst befristet eingestellte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter oftmals die
Möglichkeit, sich innerhalb des LAVES auf unbefristete Arbeitsplätze zu
bewerben. Schwerbehinderte
Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt
berücksichtigt. Bitte fügen Sie zur Wahrung Ihrer Interessen der Bewerbung
einen Nachweis über eine bestehende Schwerbehinderung oder Gleichstellung bei. Das
LAVES strebt in allen Bereichen und Positionen an, Unterrepräsentanzen im Sinne
des Niedersächsischen Gleichberechtigungsgesetzes (NGG) abzubauen. Bewerbungen
von Männern werden daher besonders begrüßt. Bewerbungen
von Menschen aller Nationalitäten beziehungsweise von Menschen mit
Migrationshintergrund sind willkommen. Für
Rückfragen zu den Aufgaben steht Ihnen Frau Burmeister, Tel.: 0531 6804-335 zur
Verfügung. Fragen zum Auswahlverfahren richten Sie bitte an
Herrn Peters, Tel.: 0441 57026-201.

Für
Auswahlverfahren relevante Datenschutzrechtliche Informationen für
Bewerberinnen und Bewerber finden Sie [hier](https://www.laves.niedersachsen.de/download/136425/Datenschutzrechtliche_Informationen_fuer_Bewerberinnen_und_Bewerber.pdf).

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie
sich online über das [Karriereportal](https://karriere.niedersachsen.de/) des Landes
Niedersachsen ([www.karriere.niedersachsen.de](http://www.karriere.niedersachsen.de)) oder per
E-Mail an

[bewerbungen@laves.niedersachsen.de](mailto:bewerbung... Das vollständige Angebot finden Sie unter https://karriere.niedersachsen.de/Stellenangebote.html?suchwort=113542