Beschreibung
Seit mehr als 55 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens und die Kraft besonderer Begegnungen.
Wir sind begeisterte Cateringmenschen und leidenschaftliche Veranstalter. Wir sind überzeugt, dass gemeinsames Essen Menschen verbindet und besondere Erlebnisse echte Gemeinschaft schaffen. Deshalb gestalten wir nicht nur exzellentes Catering, sondern entwickeln und realisieren auch ganzheitliche Veranstaltungskonzepte – von der ersten Idee bis zum letzten begeisterten Gast.
Mit eine...
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Seit mehr als 55 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens und die Kraft besonderer Begegnungen.
Wir sind begeisterte Cateringmenschen und leidenschaftliche Veranstalter. Wir sind überzeugt, dass gemeinsames Essen Menschen verbindet und besondere Erlebnisse echte Gemeinschaft schaffen. Deshalb gestalten wir nicht nur exzellentes Catering, sondern entwickeln und realisieren auch ganzheitliche Veranstaltungskonzepte – von der ersten Idee bis zum letzten begeisterten Gast.
Mit einem Team von rund 100 engagierten Mitarbeitenden schaffen wir kulinarische Highlights und unvergessliche Events auf höchstem Niveau.
Was uns dabei auszeichnet? Wir arbeiten verlässlich, denken neugierig und begegnen einander sowie unseren Gästen mit echter Wertschätzung. Unser Handeln ist kundenorientiert und geprägt von einem starken Wir-Gefühl – denn wir glauben daran, dass wir gemeinsam mehr erreichen. Unsere Mission: Menschen verbinden, besondere Momente schaffen und kulinarisch begeistern.
Du willst mit uns unvergessliche Erinnerungen schaffen und Veranstaltungen mit Leben füllen?
**Dann werde Teil unseres Teams** – und hilf mit, dass sich unsere Gäste bei jedem Event rundum wohl, willkommen und bestens aufgehoben fühlen.
**Deine Aufgaben:**
- Du unterstützt den Chef de Partie bei allen anfallenden Arbeiten am Posten
- Gemäß den Standards und Anweisungen bereitest du Speißen zu und erledigst Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place).
- Dabei hast Du stets alle Hygienevorgaben (HACCP) im Blick und setzt diese konsequent um.
- Die Sicherung der Qualität, Pflege und Kontrolle der verwendeten Waren liegt ebenso in Deiner Hand – denn Frische und Regionale Qualität stehen bei uns an erster Stelle.
- Bei Buffets, Banketten oder anderen Veranstaltungen wirkst du bei der Ausgabe von Speisen mit.
- Die aktive Mitarbeit bei Reinigungs- und Nachbereitungsarbeiten ist für dich selbstverständlich.
- Du unterstützt bei der Warenannahme und Kontrolle der Lieferungen sowie der Kennzeichnung und Lagerung der Produkte.
**Das ist Dir und uns wichtig:**
- Du kochst leidenschaftlich gern und willst Deine Erfahrungen aus vorausgegangener Ausbildung als Koch (m/w/d) und gastronomischer Arbeit bei uns einbringen und weiterentwickeln.
- Idealerweise hast du schon erste Berufserfahrung in einer professionellen Küche sammeln können.
- Kalter Kopf, heiße Zubereitung – In stressigen Situationen behältst du den Überblick und redest nicht lange um den heißen Brei, sondern packst direkt an!
- Gesund fürs Herz und den Gaumen – Du hast ein gutes Gespür für das Besondere und liebst es, wenn andere dein Gericht genießen.
- Wochenendarbeit? Kein Ding! – In der Gastronomie gehört das hin und wieder einfach dazu. Dafür bieten wir dir faire Zuschläge und Freizeitausgleich an den Wochentagen.
**Das kannst Du von uns erwarten**:
- Eine Top Verkehrsanbindung am Arbeitsort Nürnberg Messe – inklusive bezuschusstes Jobticket.
- Ein Genuss-Budget zum Gratisessen auf dem gesamten Messegelände.
- Exklusive Mitarbeiterrabatte: Zugang zu über 600 Shops und Marken über unser Corporate-Benefits-Programm.
- Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit.
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten nach individuellem Bedarf.
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit internationaler Atmosphäre.
- Die Chance, Veranstaltungen in ganz Nürnberg mitzugestalten.
- Ein Arbeitsplatz bei einem Unternehmen mit klarer Mission: „Menschen verbinden und kulinarisch begeistern“.
DANN BRAUCHEN WIR DICH!