Commis de Rang (m/w) für unseren Palaiskeller
Hotel Bayerischer Hof
80333 München - Deutschland
Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Arbeit
Vollzeit
ab 30.11.2025
Beschreibung
Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten. Im Jahre 1443 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 mit dem Kauf des Palais Montgelas von Herrn Falk Volkhardt als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und Kunsthändler Axel Vervoordt. Im neuen Palais Keller werden unseren Gästen saisonale und regionale Gerichte mit moderner Interpretation serviert. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an einen Vorgesetzten Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung sofern die Kompetenz erteilt wurde Vorbereitung von Veranstaltungen, insbesondere Set-Up von Tischen und Stühlen, Eindecken der Tische und Durchführung des Mise en place Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder vergleichbare Qualifikation Erste Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie wünschenswert Offenheit, professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Freude am Umgang mit internationalen Gästen Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil Was wir Ihnen bieten: Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld Bereitstellung und Reinigung von Uniformen Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge Sprachkurse für Mitarbeitende ohne ausreichende Deutschkenntnisse preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München nach Verfügbarkeit Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks) Sie schreiben die Geschichte weiter ? als Teil unseres Familienunternehmens Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen. Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ref-Nr.: f0531c7832a778a12ffcddb32bf8fd93
Letztes Update:
30.11.2025
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