Diätassistent (m/w/d)

Standort Martha-Maria, Krankenhäuser Nürnberg

Diätassistent (m/w/d)

Mach Karriere als Mensch!
In unserem Unternehmen Menschlichkeit verbinden wir fachliche Kompetenz mit persönlicher Zuwendung.

Zur Unterstützung unseres Teams der Hauptküche am Standort Martha-Maria in der Stadenstraße in Nürnberg, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Diätassistent/in (m/w/d)

in Vollzeit.

Freuen Sie sich auf eine strukturierte Einarbeitung durch erfahrene und qualifizierte Kolleginnen und Kollegen, eine Vergütung nach AVR-EmK, 31 Tage Urlaub, sowie Kinderzuschlag und weitere attraktive Benefits.

Ihr zukünftiger Aufgabenbereich:

• Zubereitung und Kontrolle von Voll- und Diätkost sowie Sicherstellung der entsprechenden Qualitätsstandards

• Vorbereitung und Durchführung von Diätberatungen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Erstellung von Nährwertberechnungen

• Mitgestaltung der Speisepläne nach ernährungsphysiologischen Grundsätzen, DGE-Richtlinien und den Qualitätsanforderungen der Kliniken

• Portionierung und Endkontrolle der Speisen am Portionierband

• Durchführung von diätetischen Schulungen für unsere Verpflegungsmitarbeitenden

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur staatlich anerkannten Diätassistenten/Diätassistentin (m/w/d)

• Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Warenkunde und Wareneinkauf

• Sicherer Umgang mit dem Menüabfragesystem Orgacard

• Freude an der Arbeit mit Patientinnen und Patienten sowie an der interdisziplinären Zusammenarbeit

• Eine zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

• Attraktive Vergütung auf Grundlage der AVR-EmK, inkl. 13. Monatsgehalt als Jahressonderzahlung, sowie Kinderzuschlag

• 31 Tage Jahresurlaub

• Betriebliche Altersversorgung

• Möglichkeit einer kostengünstigen Krankenhöherversicherung und diverse Vergünstigungen bei Partnerunternehmen

• Weiterentwicklungs- und Fortbildungsangebote, auch per eLearning

• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket

• Jobrad Leasing

• Lebensarbeitszeitkonten

• 10% Mitarbeiterrabatt in der Martha-Maria Erholungseinrichtung in der Nähe des Schlosses Neuschwanstein

• Mehrtägige, arbeitgeberfinanzierte Angebote zur Gesundheitsvorsorge

• Kindertagesstätte auf dem Gelände der Stadenstraße mit flexiblen Betreuungszeiten

[Mehr Informationen zu unseren Leistungen finden Sie hier](https://karriere.martha-maria.de/de/wir-als-arbeitgeber/tarife-leistungen)

Für persönliche Anfragen steht Ihnen unsere Küchenleitung, Herr Werner Maidl, Telefon (0911)959-1500, gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung über den untenstehenden "Jetzt bewerben!"-Button.

Alternativ senden Sie Ihre Bewerbung unter Bezug auf die Stellennummer "prx-11235" per Post an:

Krankenhaus Martha-Maria Nürnberg
Zentrale Dienste Personal
Stadenstraße 64a
90491 Nürnberg

Martha-Maria ist ein selbstständiges Diakoniewerk in der Evangelisch-methodistischen Kirche, die zur Arbeitsgemeinschaft christlicher Kirchen gehört, und Mitglied im Diakonischen Werk. Zu Martha-Maria gehören Krankenhäuser, Berufsfachschulen für Pflege, Seniorenzentren und Erholungseinrichtungen mit rund 4.000 Mitarbeitenden in Bayern und Baden-Württemberg.

[Jetzt bewerben!](https://karriere.martha-maria.de/de/offene-stellen/bewerbung/#prj=11235&ie=0)