Pfalzklinikum AdöR
76889 Klingenmünster - Deutschland
Diätassistent/in
Arbeit
Vollzeit
ab 05.03.2026
Beschreibung
Mit Haltung, Herz und Köpfchen arbeiten im Pfalzklinikum und seinen
Tochtergesellschaften über 2.500 Mitarbeitende zusammen – auf Augenhöhe
mit Klientinnen und Klienten, mit Wertschätzung und Respekt untereinander.
So gestalten wir an 15 Standorten in der Pfalz die Zukunft psychiatrischer,
gemeindepsychiatrischer und neurologischer Versorgung. Anders gestrickt
steht uns gut: Weil wir als Arbeitgeber auf Innovation genauso setzen wie
auf Zukunftssicherheit und mit Begeisterung die Talente und Amb... weiter lesen
Tochtergesellschaften über 2.500 Mitarbeitende zusammen – auf Augenhöhe
mit Klientinnen und Klienten, mit Wertschätzung und Respekt untereinander.
So gestalten wir an 15 Standorten in der Pfalz die Zukunft psychiatrischer,
gemeindepsychiatrischer und neurologischer Versorgung. Anders gestrickt
steht uns gut: Weil wir als Arbeitgeber auf Innovation genauso setzen wie
auf Zukunftssicherheit und mit Begeisterung die Talente und Amb... weiter lesen
Mit Haltung, Herz und Köpfchen arbeiten im Pfalzklinikum und seinen
Tochtergesellschaften über 2.500 Mitarbeitende zusammen – auf Augenhöhe
mit Klientinnen und Klienten, mit Wertschätzung und Respekt untereinander.
So gestalten wir an 15 Standorten in der Pfalz die Zukunft psychiatrischer,
gemeindepsychiatrischer und neurologischer Versorgung. Anders gestrickt
steht uns gut: Weil wir als Arbeitgeber auf Innovation genauso setzen wie
auf Zukunftssicherheit und mit Begeisterung die Talente und Ambitionen
unserer Mitarbeitenden fördern.
-Ihr Arbeitsbereich-
In unserer modernen Klinikküche am Pfalzklinikum Klingenmünster bereiten
wir täglich rund 2.000 frische Mahlzeiten zu und versorgen damit
Patient*innen, Mitarbeitende sowie Gäste. Als Teil unseres engagierten
Küchenteams arbeiten Sie in einem vielseitigen, professionellen Umfeld, in
dem ernährungsmedizinische Standards, Qualität und eine verlässliche
Speisenversorgung im Mittelpunkt stehen.
-Ihre Aufgaben-
· Zubereitung und Ausgabe von diätetischen Speisen sowie Umsetzung
verschiedener Kostformen nach ärztlicher Vorgabe
· Ernährungsbezogene Beratung von Patient*innen zu Kostformen, Allergenen
und Speiseauswahl
· Sicherstellung der Speisenqualität durch Bandkontrolle, sensorische
Prüfung und Einhaltung hygienischer Standards
· Pflege und Steuerung des Speisebestellsystems (Orgaflex) inklusive
Anpassungen bei Sonderkostformen
· Nährwertberechnungen und Rezepturanpassungen zur optimalen
ernährungsphysiologischen Versorgung
· Erstellung von Allergen- und Zutatendeklarationen für Speisepläne
· Pflege des Kostformkatalogs sowie aktive Mitwirkung an der
DGE-Zertifizierung Job&Fit
-Ihr Profil-
· Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannter Diätassistent
(m/w/d)
· Freude an der Arbeit in einer modernen Großküche
· Teamorientiertes Arbeiten sowie Bereitschaft, Verantwortung im
Speisenprozess zu übernehmen
· Sorgfältige strukturierte Arbeitsweise
-Wir bieten-
· Ein Arbeitsverhältnis nach den Bestimmungen des hauseigenen
Tarifvertrag TV-PSG mit den vergleichbaren Leistungen des öffentlichen
Dienstes inkl. Betriebsrentenanspruch
· Zusätzlich besteht die Möglichkeit eine jährliche
leistungsorientierte Bezahlung zu erhalten
· Preisgünstige Betriebsverpflegung zertifiziert nach Job&Fit
· Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
· Verlässliche Dienstplangestaltung
· Corporate Benefits: attraktive Rabatte für Mitarbeiter*innen
· Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B. Wellhub
· Zeitwertkonto zum Erhalt der Work-Life-Balance
· Kostenlose Parkplätze
/Mal ganz ehrlich: Ihr Geschlecht, Alter, eine Behinderung oder Religion
spielen für uns keine Rolle - für uns zählen Respekt, Wertschätzung und
Menschlichkeit. Eine Aufteilung der Stelle auf mehrere
Teilzeitverhältnisse ist, grundsätzlich nach Prüfung der
organisatorischen Gegebenheiten, möglich./
Tochtergesellschaften über 2.500 Mitarbeitende zusammen – auf Augenhöhe
mit Klientinnen und Klienten, mit Wertschätzung und Respekt untereinander.
So gestalten wir an 15 Standorten in der Pfalz die Zukunft psychiatrischer,
gemeindepsychiatrischer und neurologischer Versorgung. Anders gestrickt
steht uns gut: Weil wir als Arbeitgeber auf Innovation genauso setzen wie
auf Zukunftssicherheit und mit Begeisterung die Talente und Ambitionen
unserer Mitarbeitenden fördern.
-Ihr Arbeitsbereich-
In unserer modernen Klinikküche am Pfalzklinikum Klingenmünster bereiten
wir täglich rund 2.000 frische Mahlzeiten zu und versorgen damit
Patient*innen, Mitarbeitende sowie Gäste. Als Teil unseres engagierten
Küchenteams arbeiten Sie in einem vielseitigen, professionellen Umfeld, in
dem ernährungsmedizinische Standards, Qualität und eine verlässliche
Speisenversorgung im Mittelpunkt stehen.
-Ihre Aufgaben-
· Zubereitung und Ausgabe von diätetischen Speisen sowie Umsetzung
verschiedener Kostformen nach ärztlicher Vorgabe
· Ernährungsbezogene Beratung von Patient*innen zu Kostformen, Allergenen
und Speiseauswahl
· Sicherstellung der Speisenqualität durch Bandkontrolle, sensorische
Prüfung und Einhaltung hygienischer Standards
· Pflege und Steuerung des Speisebestellsystems (Orgaflex) inklusive
Anpassungen bei Sonderkostformen
· Nährwertberechnungen und Rezepturanpassungen zur optimalen
ernährungsphysiologischen Versorgung
· Erstellung von Allergen- und Zutatendeklarationen für Speisepläne
· Pflege des Kostformkatalogs sowie aktive Mitwirkung an der
DGE-Zertifizierung Job&Fit
-Ihr Profil-
· Abgeschlossene Ausbildung als staatlich anerkannter Diätassistent
(m/w/d)
· Freude an der Arbeit in einer modernen Großküche
· Teamorientiertes Arbeiten sowie Bereitschaft, Verantwortung im
Speisenprozess zu übernehmen
· Sorgfältige strukturierte Arbeitsweise
-Wir bieten-
· Ein Arbeitsverhältnis nach den Bestimmungen des hauseigenen
Tarifvertrag TV-PSG mit den vergleichbaren Leistungen des öffentlichen
Dienstes inkl. Betriebsrentenanspruch
· Zusätzlich besteht die Möglichkeit eine jährliche
leistungsorientierte Bezahlung zu erhalten
· Preisgünstige Betriebsverpflegung zertifiziert nach Job&Fit
· Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
· Verlässliche Dienstplangestaltung
· Corporate Benefits: attraktive Rabatte für Mitarbeiter*innen
· Betriebliches Gesundheitsmanagement: z.B. Wellhub
· Zeitwertkonto zum Erhalt der Work-Life-Balance
· Kostenlose Parkplätze
/Mal ganz ehrlich: Ihr Geschlecht, Alter, eine Behinderung oder Religion
spielen für uns keine Rolle - für uns zählen Respekt, Wertschätzung und
Menschlichkeit. Eine Aufteilung der Stelle auf mehrere
Teilzeitverhältnisse ist, grundsätzlich nach Prüfung der
organisatorischen Gegebenheiten, möglich./
Ref-Nr.: 9720913
Aktualisiert:
13.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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