Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Arbeitgeber: EDEKA

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik
Du lernst bei uns, wie man aus einfachen Zutaten leckere Backwaren nach genauen Rezepturen herstellt.
Du wirst Schritt für Schritt beigebracht, Brötchen und andere Backwaren nach festen Rezepturen herzustellen. Dabei lernst du alle wichtigen hygienischen Vorschriften kennen und wie du sie zuverlässig einhältst. Du erfährst, wie Produktionsanlagen eingerichtet und überwacht werden, und sorgst für die Qualität unserer Produkte, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.
Viel Spaß beim Zubereiten!
Gute Gründe für uns:
Die von uns ausgewählten Berufsschulen bereiten dich optimal auf die kommenden Prüfungen vor. Eine handwerklich hochwertige Ausbildung in Verbindung mit moderner Technologie bietet dir sehr gute Übernahmechancen; außerdem statten wir dich mit Arbeitskleidung aus. Unser digitales Lernangebot über das EDEKA‑Wissensportal ermöglicht dir orts- und zeitunabhängiges Lernen, und auch das Berichtsheft führen wir digital. Spannende Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen Praxis und Spaß und unterstützen deine berufliche sowie persönliche Entwicklung. Vielfältige Förder‑ und Weiterbildungsangebote – auch nach der Ausbildung – eröffnen dir hervorragende Perspektiven und die Möglichkeit, mit Eigeninitiative beruflich aufzusteigen.