Fachkraft - Küche

Arbeitgeber: Parkhotel Emstaler Höhe Stefan Frankfurth

Wir suchen DICH!…
…für unser Hotel und Restaurant mit Frühstücksangebot, à la Carte Essen, Gänge-Menüs und Veranstaltungen, wie z.B. Geburtstage, Hochzeiten, Konfirmationen oder Tagungen. Du hast großen Spaß am Verkauf und interessierst dich für einen Job im Gastgewerbe? Kannst locker, aber doch professionell mit den verschiedensten Menschen umgehen? Du bist leidenschaftlich gern Gastgeber? Du hast Lust in einem tollen Team in spannender Atmosphäre zu arbeiten? Du willst deine Arbeitszeit selbst einteilen?

Aber Moment...was können wir dir eigentlich bieten?

faire Bezahlung: 1. Lehrjahr: 1.000 EUR/Monat, 2. Lehrjahr: 1.150 EUR/Monat
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
eine betriebliche Altersvorsorge nach der Ausbildung bei Übernahme
eine transparente, digitale Zeiterfassung inkl. Dienstplan. Du kannst Freiwünsche stellen, siehst jede Minute deiner Arbeitszeittransparent ein und kannst auch deinen Urlaubsantrag über diese App stellen
bezahlte Pausen
ein wirklich tolles Team - und das ist keine Floskel - :-) Wir haben alle super viel Spaß zusammen und sind wie eine Familie
50% Rabatt auf Gutscheine und falls du mal bei uns Gast sein solltest erhältst du ebenfalls 50% Mitarbeiterrabatt
ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Vom Seminar über das Trauermahl, den Geburtstag, Hochzeiten, Taufen bis hin zum Verwöhnen der Urlaubsgäste ist alles mit dabei
ein komplett neu gestaltetes Restaurant

Wir bieten dir die Möglichkeit bei uns die Ausbildung zum/zur Fachkraft - Küche (m/w/d) zu absolvieren.

Die Tätigkeit im Überblick:
Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Die Ausbildung im Überblick:
Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Voraussetzungen:
mindestens ein befriedigender Hauptschulabschluss

Haben wir Dein Interesse geweckt, dann bewirb Dich bitte schriftlich oder per E-Mail mit Deinen aussagekräftigen
Bewerbungsunterlagen.

Wir freuen uns auf Dich!