Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Arbeitgeber: Ralf Kofer Kamps Backstube

Für unsere Filialen im DEZ-Einkaufszentrum und am Königsplatz in Kassel suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2027 je eine/n Auszubildende/n

zur/zum Fachverkäufer/in (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei).

Aufgaben und Tätigkeiten:
Fachverkäufer und Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei verkaufen Brot und Backwaren, zum Teil auch kleine Gerichte. Brote und Kuchen schneiden sie auf, belegen und garnieren Brötchen und bereiten Snacks oder kleine Mahlzeiten zu. Sie beraten und informieren ihre Kundschaft über Inhaltsstoffe und Bestandteile der Bäckereierzeugnisse. Außerdem präsentieren und verpacken sie Backwaren, dekorieren Auslagen und sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Verkaufsraum.

Die Ausbildung im Überblick:
Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Lebensmittelhandel.

Kernkompetenzen, die man während der Ausbildung erwirbt:
• Abrechnung
• Anrichten (Lebensmittel)
• Getränke zubereiten und anrichten
• Kassieren
• Kundenberatung, -betreuung
• Lebensmittelhygiene
• Verkauf
• Warenannahme, Wareneingangskontrolle
• Warenauszeichnung
• Warenpräsentation

Voraussetzungen
• Sorgfalt
• Selbstständige Arbeitsweise
• Kunden- und Serviceorientierung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ralf Kofer Kamps Backshop am Königsplatz
Herr Kofer
Königsplatz 53
34117 Kassel