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OPROMA
comp 90429 Nürnberg, Mittelfranken - Deutschland
Fleischer/in Arbeit Vollzeit ab 01.10.2026
Beschreibung
Die Arbeit als Fleischer umfasst: tägliches Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch (Rind, Lamm, Kalb) für den Verkauf, präzises Ausbeinen, Portionieren und Zuschneiden nach Kundenanforderungen. Der Mit...
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Arbeitgeber: FleischWolf Tandoor

Die Arbeit als Fleischer umfasst: tägliches Zerlegen und Vorbereiten von Fleisch (Rind, Lamm, Kalb) für den Verkauf, präzises Ausbeinen, Portionieren und Zuschneiden nach Kundenanforderungen. Der Mitarbeiter ist verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards, Sauberkeit des Arbeitsplatzes, richtige Lagerung des Fleisches (gekühlt bei 0 +4 C, tiefgekühlt bei 18 C) sowie die Vorbereitung der Ware für den weiteren Verkauf. Zu den Aufgaben gehören der Umgang mit professionellen Werkzeugen, die Sicherstellung hoher Qualität und einer ansprechenden Präsentation der Produkte. Sorgfalt, körperliche Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Schichtarbeit sind erforderlich. Jeder Fleischer ist verpflichtet, Schutzkleidung (Schürze, Handschuhe, Kopfbedeckung) zu tragen, nach HACCP zu arbeiten und eine Hygieneschulung zu absolvieren.

Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, senden Sie bitte Ihr Motivationsschreiben und Ihren Lebenslauf an folgende E-Mail-Adresse: fleisch.wolf.nrb@gmail.com

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Ref-Nr.: 13684130
Aktualisiert: 04.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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