21037 Hamburg - Deutschland
Koch/Köchin
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Als Auszubildende:r zum Koch / zur Köchin hast du die besten Karrieremöglichkeiten auf der ganzen Welt – dies ist dein Einstieg in die internationale Hotellerie und Gastronomie.
Wir bieten dir eine ab...
Wir bieten dir eine ab...
Vollständige Beschreibung anzeigen:
Arbeitgeber: VVB Vierländer Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG
Als Auszubildende:r zum Koch / zur Köchin hast du die besten Karrieremöglichkeiten auf der ganzen Welt – dies ist dein Einstieg in die internationale Hotellerie und Gastronomie.Wir bieten dir eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle und vor allem spannende Ausbildung in einem angenehmen Arbeitsklima. Mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und viel Leidenschaft lernst du bei uns, wie man kulinarische Momente zaubert – von feinen Menüs über Bankette bis hin zur kreativen À-la-carte-Küche.
**Das erwartet dich an Bord**
- Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen in allen Bereichen unserer Küche
- Einblicke in die kalte und warme Küche, Bankettküche sowie Pâtisserie
- Umgang mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten
- Mitgestaltung von Buffets, Menüs und À-la-carte-Gerichten
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Teamarbeit mit dem Service
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei Veranstaltungen wie Hochzeiten, Tagungen und großen Festen
- Mit jedem Lehrjahr mehr Verantwortung – bis du deine eigenen Posten führst
**Das hast du im Gepäck**
- Einen erfolgreichen Schulabschluss
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft
- Motivation, Lernbereitschaft und Neugier, Neues auszuprobieren
- Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und Organisationstalent – auch wenn’s mal heiß hergeht
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil
**Deine Crew Benefits – Weil Du zur Mannschaft gehörst**
- **Top-Ausbildungsbetrieb in traumhafter Lage**
Direkt an der Elbe im traditionsreichen Zollenspieker Fährhaus.
- **Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung**
Deine Zeit wird fair erfasst – jede Minute zählt.
- **Verpflegung für die Crew**
Getränke und frische Mahlzeiten während der Arbeitszeit stehen in der Mitarbeiterkantine bereit
- **Berufskleidung wird gestellt & gereinigt**
Du bringst den Einsatz – wir den Look.
- **Persönliche Förderung & echtes Teamwork**
Wir bilden mit Herz aus und begleiten Dich auf Deinem Weg.
- **Perspektiven nach der Ausbildung**
Wer gut ist, bleibt – viele Azubis starten nach der Ausbildung direkt bei uns durch.
- **Azubi-Wunsch-Benefits**
Du erhältst **bei Bedarf das Deutschlandticket**
und kannst zusätzlich **ein Extra Deiner Wahl wählen**:
→ **JobRad®**,
→ **Urban Sports Club**,
→ oder **50 € monatlich auf die Givve Card**
- **Geburtstagsbonus**
Zum Ehrentag gibt’s 50 € auf Deine Givve Card – für ein Geschenk ganz nach Deinem Geschmack
- **Kostenloser Parkplatz direkt am Haus**
Du kommst mit dem Auto zur Arbeit? Bei uns ohne Parkplatzsuche.
- **6 Wochen Erholungsurlaub pro Jahr**
Zeit zum Auftanken – und das großzügig.
- **Family & Friends Raten**
Zeig Deinen Liebsten, wo Du lernst – zum Vorteilspreis.
- **Vergünstigungen über Personights**
Auch privat profitierst Du von unseren Hotelrabatten.
Du möchtest Teil unserer Crew werden und mit uns gemeinsam Kurs setzen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Schick uns deine Unterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse) direkt
zu oder kontaktiere uns gern per E-Mail oder telefonisch.
personal@zf-elbe.de
Telefon: +49 (0)40 793133‑0
WhatsApp: +49 (0)175 5313655
Ref-Nr.: 12031276
Aktualisiert:
18.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).