Hauswirtschafterin/Hauswirtschafter (w/m/d)

Ausbildungsbetrieb

Die Ausbildung erfolgt in unserer Hauswirtschaftsabteilung mit dem Schwerpunkt in den Bereichen Verpflegung (Küche und Speisesaal) und Unterbringung der Kursteilnehmerinnen und Kursteilnehmer. Zu unseren Gästen zählen Auszubildende in den Berufen der Landwirtschaft, Teilnehmerinnen und Teilnehmer von landwirtschaftlichen Fachseminaren und Tagungsgäste.

Wir verpflegen täglich ca. 60 – 100 Gäste.

Berufsschule

Der Berufsschulunterricht findet an der Matthias-Erzberger-Schule in Biberach/Riß statt.

Ausbildungsplätze 2027

1 Ausbildungsplatz

Ausbildungsbeginn

01.09.2027

Voraussetzungen

• Hauptschulabschluss

(falls Gründe nach § 8 BBiG vorliegen, wie z. B. erfolgreicher Besuch der einjährigen hauswirtschaftlichen Berufsfachschule, der zweijährigen Berufsfachschule im Bereich Gesundheit und Ernährung sowie der Fachhochschulreife kann die Ausbildungszeit um bis zu 12 Monate verkürzt werden)

• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mind. C1-Niveau)

Ausbildungsvergütung

nach § 8 TVA-L BBiG in der jeweils geltenden Fassung:

1. Ausbildungsjahr: 1.356,82 € (ab 01.01.2028: 1.386,82 €)

2. Ausbildungsjahr: 1.440,96 €

3. Ausbildungsjahr: 1.490,61 €

Zusätzlich bieten wir

• Unterkunftsmöglichkeit vor Ort

• Möglichkeit zu vergünstigten Preisen das betriebseigene Essensangebot in Anspruch zu nehmen

Weitere Informationen

Vor dem Vorstellungsgespräch findet bei uns eine Schnupperpraktikum statt, damit Bewerberinnen und Bewerber den Beruf und das LAZBW - Aulendorf - als Ausbildungsbetrieb kennen lernen können.

Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Bei ausländischen Schulabschlüssen bitten wir um Übersendung einer staatlich anerkannten Übersetzung sowie entsprechender Nachweise über die Anerkennung. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zeugnisanerkennungsstelle des Regierungspräsidiums Stuttgart unter [https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/rps/abt7/zeugnisanerkennungsstelle/).

Gerne erhalten Sie telefonisch weitere Informationen durch

Frau Jilg, Fachbereichsleiterin 07525 / 942-306
die Personalverwaltung 07522/9312-114

sowie über unsere Homepage [www.lazbw.de](http://www.lazbw.de/)
oder über: [https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/](https://rp.baden-wuerttemberg.de/gesellschaft/berufliche-bildung/ausbildung-fortbildung-und-weiterbildung/berufliche-ausbildung/)

Viele Weiterbildungsmöglichkeiten

Nach der Ausbildung gibt es viele Möglichkeiten der beruflichen Fortbildung, wie z. B.

• Fachlehrerin / Fachlehrer

• Hauswirtschaftsmeisterin / Hauswirtschaftsmeister

• Technische Lehrkraft oder Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin / Hauswirtschaftlicher Betriebsleiter bzw. Dorfhelferin / Dorfhelfer

• ggf. Studium an Fachhochschulen (mit Abschluss einer Fachhochschulreife): Ökotrophologie (Ernährungsberatung)

Bewerbung

Sie haben Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen, gerne auch per E-Mail.

Postanschrift: 88239 Wangen, Am Maierhof 7 \\E-Mail:\\ [bewerbungen[at]lazbw.bwl.de](https://mailto:bewerbungen@lazbw.bwl.de)

Datenschutz

Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen
Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter [https://lazbw.de/Karriere](https://lazbw.de/Karriere) entnehmen.