Arbeitgeber: Landgasthof König von Preußen GmbH

## Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit

**Vollzeit **· **Standort:** Frauenalb (top erreichbar aus Karlsruhe, Ettlingen & Region – auch mit ÖPNV)

Du hast Feuer. Du willst nicht „ein bisschen Küche“, du willst **die weiße Jacke verdienen**. Nicht als Deko – als Beweis. Bei uns wirst du nicht geparkt, du wirst aufgebaut: **Handwerk, Tempo, Sauberkeit, Geschmack**. Und irgendwann stehst du da, ruhig am Pass, während um dich herum alles tobt – und du denkst nur: *„Läuft.“*

Wir sind ein Landgasthof mit Restaurant & Hotel – bekannt für **regionale Frischeküche**, feinste Speisen und Service auf hohem Niveau. Bei uns kommen Gäste, die Qualität erwarten. Und genau dafür brauchen wir Menschen, die nicht nur kochen – sondern liefern.

## Deine Aufgaben

- Mitarbeit auf den Posten (je nach Level) – warm/kalt, Beilagen, Garnituren, Anrichten
- Mise-en-place: vorbereiten, strukturieren, sauber arbeiten
- Unterstützung am Pass: Timing, Qualität, Optik – alles muss sitzen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Mitdenken: Ordnung, Warenfluss, Teamplay – Küche ist Mannschaftssport

## Was wir dir bieten

- **Stabilität & Sicherheit:** langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Unternehmen
- **Faire, leistungsgerechte Bezahlung** / marktübliches Gehaltspaket
- i. d. R. **unbefristete Arbeitsverträge**, Beschäftigungssicherung
- **Nebenleistungen** + Benefits bei Kollegen und Kooperationspartnern
- **Elektronische Zeiterfassung** (transparent und sauber)
- **Weiterentwicklung:** Trainings, Qualifizierungen – du wirst fachlich schnell stärker
- **Team & Atmosphäre:** familiär im Umgang, professionell in der Arbeit, klare Abläufe

## Was du mitbringen solltest

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin **oder** solide Küchenerfahrung
- Saubere, strukturierte Arbeitsweise und echtes Qualitätsbewusstsein
- Tempo und Belastbarkeit – ohne hektisch zu werden
- Teamgeist, Zuverlässigkeit, Lust besser zu werden

## Kurz gesagt

Du willst nicht nur „Jungkoch“ sein. Du willst der werden, der in der Küche **ruhend liefert**, sauber arbeitet und mit jedem Service stärker wird. Dann passt das hier.

**Bewirb dich jetzt** (Vollzeit oder Teilzeit) und starte nach Absprache.