Koch/Köchin

Arbeitgeber: Burghotel und Restaurant Staufeneck GmbH & Co. KG

Das Burghotel und Restaurant Staufeneck der Gastgeberfamilien Klaus Schurr & Rolf Straubinger liegt am Rande der Schwäbischen Alb zwischen Stuttgart und Ulm und bietet seinen Gästen ein breites Spektrum an Dienstleistungen: 5* Superior Burghotel 40 großzügige Zimmer, 2 Suiten und 3 geräumige Apartments Wellnessbereich, Infinitypool und Fitnessraum Gourmetrestaurant ?fine dining RS? 1 Stern Michelin, 17 Punkte Gault Millau, 4 Varta Diamanten, 3 F Feinschmecker, Gusto 8 Pfannen & Top 40 Deutschland Restaurant für bis zu 40 Gäste Burgrestaurant ?oifach andersch? Schwäbische Brasserie mit saisonalen Spezialitäten I mit Terrasse für bis zu 70 Gäste - Catering Service ?Sie feiern, wir kochen und kümmern uns um alles andere? Privat oder Business, 5-5.000 Personen auf höchstem Niveau Bankettbereich Festsaal, Burgscheune mit Event-Kochstudio, Zelt im Burghof, Räumlichkeiten für bis zu 150 Personen Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit Gründe, um ein Staufenecker zu werden: Zukunftssicherer Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben im Familienunternehmen mit Herz Hochwertiges, funktionales Arbeitsumfeld Eintägiges Orientierungsseminar mit Übernachtung im Hotel und Menü in einem unserer Restaurants Möglichkeiten, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen und sich zu entfalten Unbefristete Arbeitsverträge für alle Mitarbeiter nach Beendigung der Probezeit Bereitstellung der Uniform inklusive Reinigungsservice Übertarifliche Bezahlung Anspruchsvolle Verpflegung Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit Betriebliche Altersversorge  E-Gym Wellpass Gesundheitsbonus Family & Friends Konditionen Sonderkonditionen bei Partnerhotels und Vereinigungen Mitarbeitergeschenke  Mitarbeiterfeiern Dein Aufgabenbereich: Selbstständige und verantwortungsbewusste Vorbereitung, Zubereitung und Präsentation der Speisen Warenannahme und -überprüfung Kontrolle des Warenbestands und Durchführung von Bestellungen Sämtliche Vor- & Nachbereitungsaufgaben professionelle Küchentechnik und Arbeitsgeräte einsetzen Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP Dein Profil: Abgeschlossene Koch-Ausbildung im besten Fall mit Berufserfahrung Du bist kreativ und handwerklich geschickt Der respektvolle Umgang mit Lebensmitteln ist für dich von großer Bedeutung Du schätzt Loyalität und Freundlichkeit? Lass dich nicht entmutigen, wenn du nicht alle Punkte unseres Job-Profils erfüllst. Bewirb dich einfach ? für uns zählt vor allem deine Persönlichkeit. Wir freuen uns auf dich!