Koch/Köchin

Arbeitgeber: Landmahl Restaurant Inh. Matthias Wildemann

Das LandMahl Restaurant in der Spargelstadt Beelitz befindet sich unweit vom Beelitzer Ortsausgang in Richtung Brück.

Das Restaurant ist modern eingerichtet und verfügt über ca. 50 Plätze im Gastraum und über ca. 30 Plätze im Außenbereich, der Terrasse.

Im Restaurant sind ca. 12 Mitarbeiter im Service und in der Küche, inklusive der Aushilfen, beschäftigt.

Wir bieten regionale und saisonale Gerichte im Tagesgeschäft an und die Möglichkeit Familien-, Firmenfeiern, etc. mit z. B. einem Büffet im Restaurant zu veranstalten. Weiterhin haben wir eine Auswahl von Angeboten für ein Catering außer Haus.



## Koch (m/w/d)

### Was wir dir bieten:

- Die perfekte Balance aus Klassikern und Moderne: Regionale, saisonale und frische Küche mit einer kreativen Kombination aus klassischen und modernen Gerichten
- Raum für Deine Inspiration: Du kannst deine Keativität bei der Entwicklung neuer Gerichte für das a la carte Angebot freien Lauf lassen
- Abwechslung: Die Möglichkeit bei Messeauftritten und Großveranstaltungen mit unserem Catering glänzen zu können
- Du trägst maßgeblich dazu bei, das Cateringangebot weiter auszubauen und zu optimieren
- Gutes und sicheres Einkommen mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag zuzüglich Trinkgeld und Feiertags-und Sonntagszuschlägen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
- Bereitstellung von kostenlosen alkoholfreien Getränken
- Zeit für Dich und Deine Familie: 5-Tage Woche, freie Wochenenden nach einer abgestimmen Dienstplanung, zwei Wochen Betriebsferien im Sommer, nach den Weihnachtsfeiertagen Betriebsferien bis in das neue Jahr
- Parkmöglichkeiten und eine sehr gute Verkehrsanbindung

### Was du mitbringst:

- Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und bringst fundiertes Fachwissen mit.
- Du bist qualitätsbewußt, genau, zuverlässlich, pünktlich und ein verantwortungsbewußter Teamplayer
- Du hast Freude an deiner Arbeit und liebst es Menschen mit deiner Arbeit ein besonderes Erlebnis zu schenken
- Du bist emotional ausgeglichen und umgänglich und ein vorausschauendes Organisationstalent
- Du möchtest dich und deinen Arbeitsbereich kontunuierlich verbessesern

### Deine Aufgaben:

- Operativ bist Du für einen Posten in unserer Küche verantwortlich mit vorbereitenden Tätigkeiten für die Zubereitung und Portionierung der Speisen im a la carte Geschäft und der gebuchten Caterings
- Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen

Bewerbungen richte bitte an folgende Mailadresse: **info@landmahl-restaurant.de** oder melde dich telefonisch bei **Matthias Wildemann Tel.: 0172 3049079**

**oder schaue einfach bei uns vorbei!**

**Wir freuen uns auf Dich!**