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OPROMA
comp 34508 Willingen (Upland) - Deutschland
Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 09.10.2026
Beschreibung
**Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort:**

**Koch/Köchin (m/w/d)**

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit facettenreichen Produkten und möchtest dort kochen, wo jeden Tag Abwe...
Vollständige Beschreibung anzeigen:

Arbeitgeber: Sauerland Stern Hotel Fortuna Hotelbetriebsges.mbH

**Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort:**

**Koch/Köchin (m/w/d)**

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit facettenreichen Produkten und möchtest dort kochen, wo jeden Tag Abwechslung auf der Karte steht? Dann komm in unser Küchenteam!

**Was du bei uns machst**

Als Chef de Partie (m/w/d) bist du ein wichtiger Teil unseres Küchenteams und sorgst gemeinsam mit deinen Kolleginnen und Kollegen dafür, dass unsere Gäste kulinarisch bestens versorgt werden.

Dein Einsatzbereich ist vielseitig: Je nach Einsatzplanung arbeitest du in verschiedenen Bereichen unserer gastronomischen Küche:

- **Warme Küche im Pensionsbereich unserer Hauptküche** – Zubereitung unserer vielfältigen Buffets und Speisen für die Hotelgäste
- **À-la-carte-Küche unserer „Trattoria“** – Zubereitung mediterraner und italienischer Gerichte in unserem Outlet
- **regionale Kreativküche im „Gutshof Itterbach“** – Unser Restaurant steht für kreatives, modernes Kochhandwerk, das solides handwerkliches Können mit anspruchsvollen kulinarischen Ideen verbindet
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf deinem Posten
- Mise en Place sowie eigenständige Organisation deines Arbeitsbereichs
- Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards
- Unterstützung bei Buffets, Veranstaltungen und Sonderveranstaltungen
- Kreative Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Speisen und Abläufe
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs innerhalb des Küchenteams

**Das bringst du mit**

- Abgeschlossene Ausbildung als **Koch (m/w/d)** oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Freude am Kochen und am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein und einen hohen Anspruch an deine Arbeit
- Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
- Bereitschaft zu Wochenend-, Feiertags- und Schichtarbeit
- Verantwortungsbewusstsein und einen sicheren Umgang mit den geltenden Hygienevorschriften
- Lust darauf, in unterschiedlichen gastronomischen Konzepten zu arbeiten – von der Hotelküche über À-la-carte bis zur Gourmetküche

**Das erwartet dich**

- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem der größten Hotels im Sauerland
- **Drei unterschiedliche Küchenbereiche** mit verschiedenen gastronomischen Konzepten
- Deine Arbeitskleidung wird gestellt (Mietwäsche)
- Die Möglichkeit, deine Kenntnisse in der klassischen Hotelküche, im À-la-carte-Bereich und in der Gourmetküche einzusetzen und weiterzuentwickeln
- Ein kollegiales und professionelles Küchenteam mit lockerem Umgang
- Geregelte Abläufe und eine strukturierte Einarbeitung
- Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterrabatte und weitere attraktive Benefits
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Hotel- und Gastronomiebetrieb

…mehr Benefits findest du auf unserer Karriereseite!

**Klingt nach deinem Geschmack?**

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

**Werde Teil unseres Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für gutes Essen mit zu uns.** Egal, ob Pensionsbereich, À-la-carte oder Gourmetküche – bei uns wird es garantiert nicht langweilig.
Stellenanzeige bei der Bundesagentur für Arbeit ansehen
Ref-Nr.: 12803218
Aktualisiert: 10.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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