Beschreibung
Die Justizvollzugsanstalt München gehört mit einer Nutzfläche von 14 Hektar zu den größten Justizvollzugsanstalten in Deutschland mit Sitz in der Stadelheimer Straße.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen
Koch/Köchin (m/w/d) oder
Metzger/Metzgerin (m/w/d).
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird ein/e Koch/Köching (m/w/d) oder ein/e Metzger/Metzgerin (m/w/d) für die anstaltsinterne Großküche/Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgt ...
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Die Justizvollzugsanstalt München gehört mit einer Nutzfläche von 14 Hektar zu den größten Justizvollzugsanstalten in Deutschland mit Sitz in der Stadelheimer Straße.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/einen
Koch/Köchin (m/w/d) oder
Metzger/Metzgerin (m/w/d).
Zur Deckung des Personalbedarfs im Werkdienst bei der Justizvollzugsanstalt München wird ein/e Koch/Köching (m/w/d) oder ein/e Metzger/Metzgerin (m/w/d) für die anstaltsinterne Großküche/Kantine gesucht.
Der Einstieg erfolgt in der 2. Qualifikationsebene, Fachlaufbahn Justiz, fachlicher Schwerpunkt Werkdienst (Beamtenverhältnis), Voraussetzung ist die Ableistung eines 18-monatigen Vorbereitungsdienstes ab 01.02.2027. Zuvor wäre eine Einstellung in einem befristeten Beschäftigungsverhältnis nach TV-L Entgeltgruppe 8 möglich.
Einstellungsvoraussetzungen:
- Deutsche Staatsangehörigkeit
- Mindestens Hauptschulabschluss oder gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss
- Meisterprüfung als Koch oder Metzger mit anerkannter Befugnis zur Lehrlingsausbildung
- Bereitschaft zum Wochenenddienst
- Noch nicht vollendetes 45. Lebensjahr zum 01.02.2027
Ihre Aufgaben:
- Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
- Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter
- Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
- Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
- Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
Wir erwarten:
- Verantwortungsbewusstsein
- Sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Begeisterung für den erlernten Beruf
- EDV-Kenntnisse in Word und Excel
- Teamfähigkeit und Bereitschaft mit unterschiedlichen Berufsgruppen in einem abwechslungsreichen und interessanten Arbeitsumfeld zusammenzuarbeiten
- Bereitschaft zum Wochenend- und Feiertagsdienst
Wir bieten Ihnen:
- Vergütung gemäß Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in Entgeltgruppe E8. Zusätzlich erhalten Sie eine Justizvollzugszulage sowie Zulagen für Dienst zu ungünstigen Zeiten. Nähere Informationen finden Sie z. B. unter www.oeffentlicher-dienst.info
- Jahressonderzahlung
- Planbare Arbeitszeiten: Tägliche Arbeitszeit von 8 Stunden, frühester Beginn um 05:30 Uhr, spätestes Dienstende 15:30 Uhr
- Dienstplan wird zwei Monate im Voraus erstellt
- Attraktive Sozialleistungen, wie z.B. vermögenswirksame Leistungen, Zulage für den Verdichtungsraum München
- Fachspezifische und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- JobBike Bayern
- Vergünstigte Nutzung der anstaltseigenen Betriebe (z.B. Kfz-Werkstatt, Schlosserei)
- Staatsbedienstetenwohnung (nach Verfügbarkeit)
- Teilnahmemöglichkeit an einem Betriebsausflug pro Jahr während der Arbeitszeit
- Hauseigene Kantine
- Sportmöglichkeiten
Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbildern im Justizvollzug unter
https://www.justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, Meisterurkunde, Schul- und Ausbildungszeugnis, sonstigen Nachweisen wie z. B. Fortbildungen und Arbeitszeugnisse) bis zum bis zum 15.04.2026 ausschließlich per E-Mail an:
bewerbung.m@jv.bayern.de.
Für Rückfragen stehen Ihnen gerne Herr Meßner (089/69922-1801) oder Herr Schanderl (089/69922-1181) zur Verfügung.
Die Justizvollzugsanstalt München fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und begrüßt es, wenn Frauen sich bewerben.
Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt eingestellt.
Mit der Abgabe der Bewerbung stimmen die Bewerber (m/w/d) der vorübergehenden Speicherung der im Rahmen des Auswahlverfahrens erforderlichen Daten zu.