Arbeitgeber: Betriebsgesellschaft Friederikenhof GmbH

# Romantik Hotel Friederikenhof

Als ehemaliger Gutshof versprüht der Friederikenhof in Lübeck-Oberbüssau noch heute jede Menge Charme. Fernab von Stress und Hektik liegt unser Haus direkt am Elbe-Lübeck-Kanal und ist zugleich nur 10 Autominuten von der historischen Altstadt Lübecks entfernt.

Für unsere gehobene Küche mit regionalen oder internationalen Köstlichkeiten suchen wir einen Koch/Köchin (m/wd)

**Was wir Dir bieten:**

- eine Festanstellung
- Planbare Arbeitszeiten durch einen Arbeitsplan bei allen Einsätzen (Einsatz in Schichten zwischen 11 - 22 Uhr)
- 4-5-Tage-Woche möglich
- 30 Urlaubstagen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Zusatzversicherungen (Unfall & Zahn)
- Kaffee/Tee & Softs sowie Verpflegung gratis
- Entgelt über den Tarifvertrag DEHOGA je nach Berufserfahrung
- Möglichkeit zum eBike-Leasing

**Deine Aufgaben sind**

- Zubereitung von verschiedenen Speisen a la carte
- Mitarbeit bei der Gestaltung von Menükarten
- Überwachung der korrekten Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten
- Mitarbeit bei der Optimierung von Arbeitsprozessen
- Koordination und Reinigung der Küche und des Arbeitsplatzes nach den aktuellen Hygienemaßnahmen

**Was Du mitbringen solltest**

- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
- Du bist ein Teamplayer, zeichnest dich durch Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie aus
- gute Deutschkenntnisse und bereit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

Kontakt über:

Herrn Wulf

Langjohrd 15-19

23560 Lübeck

patrick.wulf(at)friederikenhof.de