Koch (m/w/d)

06847 Dessau-Roßlau - Deutschland

Koch/Köchin Arbeit Vollzeit ab 19.08.2026

Beschreibung

Vollständige Beschreibung anzeigen:

Arbeitgeber: BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU

**HUGOS – Stilvoll genießen. Gemeinsam kochen.**

**Ihre Leidenschaft. Ihr Handwerk. Ihre Küche.**

Im Restaurant **HUGOS** steht Qualität im Mittelpunkt – beste Zutaten, präzise Zubereitung, serviert in stilvollem Ambiente. Wir bieten gehobene à la carte Küche mit Fokus auf Steaks, feine Beilagen und saisonale Gerichte.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Koch (m/w/d) mit Freude an gutem Essen, Teamarbeit und sauberem Handwerk.

**Was Sie bei uns erwartet:**

- Arbeiten in naturnaher Umgebung, ohne Innenstadtstress und dabei Teil eines vielseitigen Gastronomiekonzepts sein
- Zum Gelände gehören das HUGOS mit Fokus auf Fleischspezialitäten und saisonaler, gehobener Küche. Das Stammhaus Dessau mit klassischen Gerichten sowie ein vielseitiger Bankett- und Veranstaltungsbereich für Feiern, Tagungen und Events.
- Von à la carte über klassische Küche bis hin zu Buffets und Menüs für große Veranstaltungen: Die Vielfalt unserer Häuser sorgt für einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag und spannende kulinarische Herausforderungen.

**Warum wechseln?**

Weil man manchmal etwas Neues will – **ohne alles Alte zurückzulassen**. Wenn euer Team zusammenbleiben soll, machen wir es möglich.

### Ihre Aufgaben

- Zubereitung und kreative Anrichtung von Speisen im HUGOS sowie im Stammhaus Dessau
- Mitgestaltung und Vorbereitung von Buffets und Menüs für Veranstaltungen, Tagungen und Feiern
- Fachgerechte Kontrolle, Lagerung, Produktion und Ausgabe von Speisen unter Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln einschließlich sachgemäßer Entsorgung
- Kontrolle, Erfassung und Organisation des Warenbestands

### Ihr Profil

**Sie verfügen über**

- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für hochwertige Küche sowie Kreativität bei der Zubereitung von Speisen
- Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit in einem engagierten Küchenteam
- Eine selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Ein freundliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

**Unsere Vorteile für Sie:**

- attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Prämienregelung bei Betriebstreue
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Benefits Pass mit monatlichem Guthaben (z.B. zum Tanken, Einkaufen u.v.m.)
- Persönliches Dienstrad mit freier Markenwahl
- Vermögenswirksame Leistungen
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterfeiern und Veranstaltungen
- Individuelle Einarbeitung
- Weiterbildungen und Seminarangebote
- Aufstiegschancen bei entsprechender Eignung

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Ref-Nr.: 12513264

Aktualisiert: 21.08.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
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