Universitätsklinikum Bonn AöR
53127 Bonn - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 06.02.2026
Beschreibung
Für die **Zentralküche** des UKB Catering GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
***Koch (m/w/d)***
in Vollzeit
Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig.
**Ihre Aufgaben:**
· Speisenproduktion und –präsentation
· Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
· Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Ge... weiter lesen
***Koch (m/w/d)***
in Vollzeit
Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig.
**Ihre Aufgaben:**
· Speisenproduktion und –präsentation
· Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
· Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Ge... weiter lesen
Für die **Zentralküche** des UKB Catering GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
***Koch (m/w/d)***
in Vollzeit
Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig.
**Ihre Aufgaben:**
· Speisenproduktion und –präsentation
· Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
· Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Getränke
· Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.
· Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung
· Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren
· Selbstständiges Zubereiten der Speisen nach Produktionsanweisung/Speiseplan
**Das bringen Sie mit:**
· Ausbildung zum/ zum Koch
· Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft
· Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
· Berufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
· Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
· Teamfähigkeit
- Zwingend notwendig - Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern
**Wir bieten Ihnen:**
· Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
· Interdisziplinäre Zusammenarbeit
· Leistungsgerechte Vergütung gemäß dem DEHOGA-Tarifvertrag
· Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
· Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
· Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
· UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)
· Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
· Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke
****
**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!**
****
Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 - 11780 gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: [www.ukbonn.de](http://www.ukbonn.de)
***Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik.***
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
UKB Catering GmbH, **Personalwesen**, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn
oder per E-Mail an: [personal-sg@ukbonn.de](https://mailto:personal-sg@ukbonn.de)
***Koch (m/w/d)***
in Vollzeit
Die UKB Catering GmbH ist eine 100%ige Tochter des Uniklinikums Bonn und für die Versorgung aller Patient:innen der Klinik zuständig.
**Ihre Aufgaben:**
· Speisenproduktion und –präsentation
· Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
· Sicherstellung einer bestmöglichen Dienstleistung sowie Qualität der Speisen und Getränke
· Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien für den Arbeitsbereich, Betriebsreinigung etc.
· Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung
· Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren
· Selbstständiges Zubereiten der Speisen nach Produktionsanweisung/Speiseplan
**Das bringen Sie mit:**
· Ausbildung zum/ zum Koch
· Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft
· Sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen (MS-Office)
· Berufserfahrung im Bereich Küche bzw. Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
· Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
· Teamfähigkeit
- Zwingend notwendig - Gesundheitszeugnis nach IfSG § 43 Abs.1.1. sowie Immunitätsnachweis Masern
**Wir bieten Ihnen:**
· Verantwortungsvolles und interessantes Aufgabenfeld
· Interdisziplinäre Zusammenarbeit
· Leistungsgerechte Vergütung gemäß dem DEHOGA-Tarifvertrag
· Strukturierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
· Individuell abgestimmte Fort- und Weiterbildungen
· Betriebsmedizinische Gesundheitsförderung
· UKB-eigenes Fitnessstudio (kostenlos für Mitarbeiter:innen)
· Mitarbeiterrabatte in vielen Onlineshops und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten
· Personalkauf in der klinikeigenen Apotheke
****
**Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!**
****
Noch Fragen? Dann steht Ihnen Frau Julia Kellner unter 0228 287 - 11780 gerne zur Verfügung. Weitere Informationen finden Sie unter: [www.ukbonn.de](http://www.ukbonn.de)
***Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik.***
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung an:
UKB Catering GmbH, **Personalwesen**, Venusberg- Campus 1, 53127 Bonn
oder per E-Mail an: [personal-sg@ukbonn.de](https://mailto:personal-sg@ukbonn.de)
Ref-Nr.: 9183379
Aktualisiert:
27.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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