Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

Arbeitgeber: BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU

[Willkommen ](https://jobs.fuehrergruppe.de/de/jobs/746/koch-mwd)im [Seniorenpflegeheim Bertoldsheim](https://bertoldsheim-seniorenpflege.de/)



Kochen mit Leidenschaft – und dabei endlich in einem Arbeitsumfeld ankommen, das Sinn stiftend ist. Helfen Sie uns dabei, die Bewohner unseres Seniorenpflegeheims zu verpflegen.



**Hier bekommen Sie die Wertschätzung, Planbarkeit und Arbeitsbedingungen, die Sie verdienen.**



### Ihre Aufgaben



**Im familiären Umfeld** 



- unterstützen Sie als wertvoller Mitarbeiter in der Speisenversorgung das Küchenteam unserer Senioreneinrichtung nach Kräften und helfen bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohner

- produzieren Sie zeitgemäße Speisen aus unserer zentral gesteuerten Speiseplanung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Budgets

- halten Sie auch bei der anschließenden Ausgabe für jeden Gast ein Lächeln bereit

- sichern Sie die Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen

- beschaffen Sie Lebensmittel über unsere moderne Software

- führen Sie fachgemäße Wareneingangskontrollen durch

- vertreten Sie die Küchenleitung bei Abwesenheit

- Sie arbeiten im 2 – Schichtsystem (Früh-/Spätdienst)



### Ihr Profil



**Sie verfügen über**



- Eine 3-jährige Ausbildung als Köchin/Koch

- Erste Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich

- Eine freundliche und aufgeschlossene Art, die unser positives Betriebsklima weiter beflügelt

- Motivation, in der Küche zu arbeiten und jeden Bewohner gesund und satt durch den Tag zu bringen



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