Koch (m/w/d) für Gemeinschaftsversorgung

Arbeitgeber: Volkssolidarität Riesa-Großenhain e.V.

# Koch (m/w/d) für Gemeinschaftsverpflegung



Für unsere Küche in Glaubitz suchen wir einen **Koch (m/w/d) in Teilzeit für 30 Stunden**. Die Küche versorgt unsere Pflegeheime „Volkssolidarität Schlossresidenz Glaubitz“ und „Volkssolidarität Seniorenresidenz Merschwitz“ sowie den Mahlzeitendienst „Essen auf Rädern“ mit täglich frisch zubereiteten Speisen.



### Miteinander · Füreinander



Der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. ist ein Sozial- und Wohlfahrtsverband mit einer 80-jährigen Tradition. An mehreren Standorten im Landkreis Meißen wirken etwa 200 haupt- und ehrenamtlichen Mitarbeiter in den Bereichen ambulante und stationäre Pflege, Essen auf Rädern, Erziehungshilfe sowie offene Kinder- und Jugendarbeit. Durch das soziokulturelle Engagement unserer Mitglieder ist der Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V. fest in der Region verankert.



## Ihre Aufgaben



- Eigenverantwortliche und tagesfrische Zubereitung zweier warmer Auswahl-Mittagessen

- Sicherstellung des reibungslosen Küchenbetriebs

- Anleitung des Küchenteams

- Rezeptpflege und -erstellung

- Wirtschaftliche Betriebsführung

- Warenannahme und -kontrolle

- Umsetzung der Hygienevorgaben, Arbeitssicherheits- und Umweltrichtlinien sowie Sicherstellung der Speisen- und Prozessqualität



## Ihre Voraussetzungen



- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung 

- Kalkulationssicherheit und Warenkenntnisse

- Kenntnisse in der Qualitäts- und Hygienesicherung (HACCP)

- Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und an Feiertagen

- Gültiger Lebensmittel- und Hygieneausweis sowie einfaches Führungszeugnis 



## Ihre Vorteile bei der Volkssolidarität



- Attraktive Vergütung nach Tarif

- Zuschläge für Feiertags- und Wochenendarbeit

- 30-Stunden-Woche

- 30 Tage Urlaub

- Geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten im Rahmen eines feststehenden Dienstplanes

- zwei freie Wochenenden im Monat und Wechselmodus für Feiertage

- Regelmäßige Mitarbeitergespräche zur individuellen beruflichen Weiterentwicklung



### So können Sie sich bei uns bewerben



Senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) bitte bevorzugt per E-Mail an:

personal-rg@volkssolidaritaet.de



Oder per Post an:



Volkssolidarität Riesa-Großenhain e. V.

Zum Heim 3a

01612 Glaubitz



### Sie haben Fragen zur Stellenausschreibung oder Bewerbung?



Nehmen Sie bei Fragen gerne zu uns Kontakt auf!



Tel.: 035265 649740

Mail: personal-rg@volkssolidariaet.de