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OPROMA
comp 38855 Wernigerode - Deutschland
Ofenführer/in (Bäckerei) Arbeit Vollzeit ab 28.09.2026
Infos zum Berufsbild: Aufgaben, Gehalt & Karriere
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Beschreibung

Du stellst besondere Back- und Konditoreiwaren her

Du hast bereits praktische Erfahrung in einer Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbaren Lebensmittelherstellung gesammelt?

Für unsere B...
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Arbeitgeber: Harzer Baumkuchen

Du stellst besondere Back- und Konditoreiwaren her

Du hast bereits praktische Erfahrung in einer Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbaren Lebensmittelherstellung gesammelt?

Für unsere Backstube in Wernigerode suchen wir Verstärkung als Konditor / Bäcker (m/w/d). Bei uns stellst du unseren bekannten Harzer Baumkuchen, Sahnedesserts und saisonale Kuchen her und veredelst unsere Produkte mit Kuvertüre.

Eine Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in ist von Vorteil. Entscheidend ist jedoch, dass du bereits relevante praktische Erfahrung mitbringst.
Unser Angebot
✓ 14,40– 18,00 € brutto pro Stunde plus Zuschläge
✓ Vergütung abhängig von Qualifikation und relevanter Berufserfahrung
✓ 50 % Mitarbeiterrabatt auf unsere Produkte
✓ Saisonale Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld
✓ Planbare 5-Tage-Woche, regelmäßige Einsätze Dienstag-Samstag
✓ Flexible Arbeitsbeginnzeiten zwischen 08:00 und 09:30 Uhr
✓ Keine Nachtarbeit
✓ Weder Schicht- noch Teildienst
✓ Monatliche Arbeitspläne und verlässliche Urlaubsplanung
✓ Moderne Ausrüstung und zeitgemäße Maschinen
✓ Arbeitszeitkonto für zusätzliche Flexibilität
✓ Weihnachten vom 24. bis 26. Dezember frei
✓ Silvester bis maximal 17:00 Uhr arbeiten
✓ Neujahr frei

Deine Aufgaben
✓ Herstellung unseres einzigartigen Harzer Baumkuchens
✓ Verarbeitung und Füllung des Baumkuchens für den perfekten Genuss
✓ Produktion von Sahnedesserts und saisonalen Kuchen
✓ Veredelung unserer Backwaren mit Kuvertüre
✓ Sorgfältiges Arbeiten nach Rezepturen und Qualitätsvorgaben
✓ Sicherstellung einer konstant hohen Produktqualität
✓ Sauberes und strukturiertes Arbeiten am eigenen Arbeitsplatz
✓ Zusammenarbeit mit dem Team in der Backstube

Das bringst du mit
✓ Relevante Berufserfahrung in einer Backstube, Konditorei, Patisserie oder vergleichbaren Lebensmittelherstellung
✓ Idealerweise mindestens ein bis zwei Jahre praktische Erfahrung in einem passenden Bereich
✓ Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
✓ Auch Köch:innen oder Süßwarentechnolog:innen passen, bei Erfahrung in der Back- oder Dessertproduktion
✓ Sorgfältige, zuverlässige und qualitätsbewusste Arbeitsweise
✓ Fähigkeit, auch bei mehreren Arbeitsschritten den Überblick zu behalten
✓ Teamarbeit und Eigeninitiative
✓ Bereitschaft, regelmäßig samstags zu arbeiten


Wichtig: Reine Hobby Erfahrung ohne berufliche Praxis reicht für diese Stelle nicht aus.
Arbeitszeit
✓ Vollzeit oder Teilzeit
✓ 5-Tage-Woche
✓ Kernarbeitstage Dienstag bis Samstag
✓ Arbeitsbeginn zwischen 08:00 und 09:30 Uhr
✓ Keine Nachtarbeit
✓ Kein Schicht- oder Teildienst


Du möchtest Deine Erfahrung in einer besonderen Backstube einbringen und Harzer Baumkuchen, Desserts und saisonale Kuchen herstellen? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung über HeyJobs.
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Ref-Nr.: 13644123
Aktualisiert: 29.09.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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