BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU
14193 Berlin - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 21.07.2025
Beschreibung
Die Burchard Führer GmbH ist ein stetig wachsender Investor und Betreiber von stationären Pflegeeinrichtungen und in Deutschland mit 3.500 Mitarbeitern über 70 Mal vertreten. Den Erfolg verdanken wir unseren hohen Ansprüchen an die Qualität der Pflege, der ständigen Modernisierung unserer Einrichtungen sowie unserer geradlinigen Strategie.
### Ihre Aufgaben
**Werden Sie Teil von uns und freuen Sie sich nicht nur auf ein tolles Team, sondern auch auf**
- ein attraktives Gehalt
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- eine Shopping-Karte mit monatlichem Guthaben (z.B. zum Tanken oder Einkaufen u.v.m.)
- Rabattvorteile bei zahlreichen Anbietern
- Sonderzahlungen
- 29 Tage Urlaub
- Betriebszugehörigkeitsprämien
- Persönliches Dienstfahrrad mit freier Markenwahl
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vermögenswirksame Leistungen
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
- Mitarbeiterfeiern
- individuelle Einarbeitung
- betriebliche Altersvorsorge
- und eine flexible Dienstplangestaltung, in welche Sie Ihre Wünsche mit einbringen können
**In Ihrer Funktion als Küchenleitung übernehmen Sie die folgenden Aufgaben:**
- Planung, Organisation und Überwachung des Serviceablaufes
- Planung eines abwechslungsreichen Speiseplanes, der sowohl die hohen ernährungsphysiologischen, diätetischen und geschmacklichen Standards entspricht
- eine ansprechende Zubereitung von Speisen für unsere Bewohner und Anleitung der Mitarbeiter in der Küche
- Übernahme der Dienstplanung für den Küchenbereich
- Sicherung der Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen
- Planung, Kontrolle und Nachbestellung des Warenbestands
**Sie verfügen über:**
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin, vorzugsweise als Diätkoch/ Diätköchin
- umfangreiche Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationstalent, Qualitäts- und Kostenbewusstsein zählen zu Ihren Stärken
- eine motivierende Mitarbeiterführung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Erfahrung in der Umsetzung des Hygiene HACCP-Konzeptes
### Ihr Profil
**Sie verfügen über:**
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin, vorzugsweise als Diätkoch/ Diätköchin
- umfangreiche Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
- Organisationstalent, Qualitäts- und Kostenbewusstsein zählen zu Ihren Stärken
- eine motivierende Mitarbeiterführung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Erfahrung in der Umsetzung des Hygiene HACCP-Konzeptes
**Freuen Sie sich nicht nur auf ein tolles Team, sondern auch auf**
- 29 Tage Urlaub,
- Quartalssonderzahlungen,
- Betriebszugehörigkeitsprämien,
- Shopping Card mit monatl. Guthaben,
- Rabatte bei zahlreichen Anbietern mit unseren Corporate Benefits,
- Ihr persönliches Dienstrad mit freier Markenwahl,
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten,
- Mitarbeiterfeste und -ausflüge,
- betriebliche Altersvorsorge,
- Vermögenswirksame Leistungen und
- eine flexible Dienstplangestaltung, in die Sie Ihre Wünsche einbringen können.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 2b30854f359575a212ebe539f713e478
Letztes Update:
13.12.2025
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