Küchenservicekraft Küchenhilfe (m/w/d), Hof

Arbeitgeber: Bundeswehr Standort

Unternehmen:


BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Amberg, Dienstort Hof


Stellenbeschreibung:


* Die Stellenbeschreibung wurde gekürzt: Die vollständige Beschreibung inklusive Bewerbungsprozess finden Sie am Ende unter #Informationen zur Bewerbung (Internetseite des Arbeitgebers)#.
* Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte.
* Sie führen den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie die Aufgaben der Verpflegung bzw. Überwachung der Entnahme aus der Ausgabe durch. 
* Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche, der Ausgabe, des Speisesaals sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) und für die Sortierung und den Abtransport von Nass- und Restmüll zuständig.
* Sie transportieren das Geschirr und sind zuständig für die Bestückung und Bedienung der Spülmaschine und das Verräumen des gereinigten Geschirrs. 
* Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (Maßnahme zur Eigenkontrolle im Bereich der Bundeswehr / Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) sowie unter Beachtung des HACCP-Konzept auf Weisung der Küchenbuchhaltung bzw. der Küchenleitung.
* Sie bedienen das elektronische Kassensystem (EKS).
* Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Leistung in Wechselschicht-, sowie teilweise Wochenend-, Nacht- und Feiertagsarbeit verbunden.
* Die Teilnahme an Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt. 
WAS FÜR SIE ZÄHLT

* Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt. 
* Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 3 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD). 
* Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit. Die Tätigkeiten sind in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.

Qualifikationserfordernisse:


WAS FÜR UNS ZÄHLT

* Sie besitzen die Küchentauglichkeit im Sinne der §42, 43 Infektionsschutzgesetz.
* Sie besitzen ein erhöhtes Maß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit.
* Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis B bzw. sind bereit, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
* Idealerweise verfügen Sie über Kenntnisse und Erfahrungen in der Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln, nachgewiesen durch mindestens eine berufliche Tätigkeit.
* Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
* Sie stimmen zu, ggf. an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

sonstige Informationen: