Laborant - Mikrobiologie (m/w/d)

Arbeitgeber: Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG Privatmolkerei Bechtel

Milchwirtschaftlicher Laborant - Mikrobiologie (m/w/d)


Zeitpunkt: Ab sofort
Standort Schwarzenfeld
Arbeitsmodell Vollzeit im Schichtbetrieb


Die Privatmolkerei Bechtel ist ein gewachsenes Familienunternehmen mit Milchtradition seit 1908 im Herzen der Oberpfalz. Mittlerweile zählt Bechtel zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland.


Seit der Gründung vor mehr als 100 Jahren hat sich also viel geändert. Nur eins hat sich in der Geschichte der Privatmolkerei Bechtel nie geändert: die Einstellung des Unternehmens zur Natur. Zur Heimat. Zu Nachhaltigkeit gepaart mit Wirtschaftlichkeit. Zur Qualität der hergestellten Produkte. Und zu den Werten im Team.


Deshalb sind unsere Mitarbeitenden ein wesentlicher Garant für unser unternehmerisches Wachstum und unseren Erfolg. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen milchwirtschaftlichen Laboranten - Mikrobiologie (m/w/d) für unser Unternehmen Naabtaler Milchwerke GmbH & Co. KG.

Mikrobiologische Untersuchungen von Wasser, Halbfertig- und Endprodukten und Verpackungen
Stufenkontrollen zur Produktionsüberwachung
Mikrobiologische und chemische Probennahme in den verschiedenen Prozessstufen
Sensorische Beurteilung unserer gesamten Produktpalette in Form von Qualitäts- und Haltbarkeitskontrollen
Identifikation und Analyse verschiedener Keimgruppen durch u. a. mikroskopische Präparate
Bedienung, Kalibrierung und Überwachung von Laborgeräten
Durchführung von Umfeldanalysen, z. B. durch Luftkeimanalysen und Abklatschproben
Herstellung und Überprüfung von Nährmedien
Eigenverantwortliche Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen sowie Ergreifung von Maßnahmen bei Abweichungen
Begleitung von Anlagen-Inbetriebnahmen sowie großtechnischen Versuchen

Abgeschlossene Ausbildung zum milchw. Laboranten (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), zum staatl. geprüften Lebensmittelverarbeitungstechniker (m/w/d) oder vergleichbare Ausbildung, idealerweise mit Berufserfahrung
Bereitschaft zur Teamarbeit im Schichtbetrieb
Gute PC-Kenntnisse von Vorteil

Unbefristetes Arbeitsverhältnis
Tariflich geregelte Entlohnung und Sozialleistungen
Teil eines motivierten Teams
Von Beginn an Möglichkeiten zur Übernahme von Verantwortung
Arbeiten in einem innovativen und wachstumsorientierten Familienunternehmen
38-Stunden-Woche
30 Tage Urlaub
Betriebliche Altersvorsorge
Gesundheitsförderungskonzept (z. B. Bike-Leasing, gratis Obstangebot und Heißgetränke)
Eigenes Betriebsrestaurant
Gute Verkehrsanbindung
Ausreichend Mitarbeiterparkplätze

Ihr #heimatvorteil beim Teambechtel
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