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DEIN NÄCHSTER SCHRITT

Lebensmittelchemiker (w/m/d)

comp 38110 Braunschweig - Deutschland
Lebensmittelchemiker/in Arbeit Vollzeit ab 16.10.2026
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Beschreibung

Fürsten-Reform ist ein international tätiges, mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Braunschweig, das auf eine über 90jährige Firmengeschichte zurückblickt. Unsere Honigmarken sind den Kon...
Vollständige Beschreibung anzeigen:

Arbeitgeber: Fürsten-Reform GmbH & Co. KG

Fürsten-Reform ist ein international tätiges, mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Braunschweig, das auf eine über 90jährige Firmengeschichte zurückblickt. Unsere Honigmarken sind den Konsumenten bekannt als marktführende Premium- und Genussmarken aus dem deutschen und internationalen Lebensmittelhandel.

Zur Unterstützung im Team Qualitätswesen suchen wir ab sofort **befristet für 12 Monate** als Elternzeitvertretung einen

**Lebensmittelchemiker (w/m/d)**

**Ihre Aufgaben:** 

- **Lebensmittelrechtliche Bewertung** auf Grundlage geltender gesetzlicher Vorgaben aus nationalem/europäischem Lebensmittelrecht
- Erstellung, Beurteilung und Verwaltung von **Spezifikationen**
- Ausarbeitung von **Projekten** und Unterstützung bei der Umsetzung (Produktentwicklung)
- Bearbeitung von **Reklamationen** und behördlichen Beanstandungen
- Unterstützung bei der Umsetzung von **Zertifizierung**sanforderungen im Betrieb
- **Analyse** der **chemisch-physikalischen** Parameter sowie **sensorische** Beurteilung von Rohhonigen, abfüllbereiten Honigen und Fertigware einschließlich der **Freigabe** von Honigen
- **Wareneingangskontrollen** von Verpackungsmaterialien

**Ihr Profil:** 

- Staatlich geprüfter **Lebensmittelchemiker** **(m/w/d)** (bestandenes 2. Staatsexamen)
- Einschlägige **Berufserfahrungen**, insbesondere Kenntnisse der gängigen Lebensmittelstandards sind von Vorteil
- Begeisterungsfähigkeit für unsere Produkte
- Fließende **Deutsch** und gute Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS-Office und gute **SAP**Kenntnisse

**Es erwarten Sie:**

- **Verlängerungsoption** der Befristung bis 24 Monate
- moderner und **zukunftsorientierter** Arbeitsplatz
- **Kollegiale** Zusammenarbeit, kurze Berichtswege und ein **gutes Betriebsklima** in einem unabhängigen und erfolgreichen **Familienunternehmen**
- Strukturierte **Einarbeitung** mit Einblicken in alle Unternehmensbereiche
- Attraktive **flexible** **Arbeitszeiten** für eine gute Work-Life-Balance
- Möglichkeit zum **mobilen Arbeiten**
- Betriebliche **Altersvorsorge** mit Arbeitgeber-Zuschuss
- attraktiver Arbeitgeber-Zuschuss zum **Jobticket**
- Freie Getränke (Kaffee, Tee, Wasser), Mitarbeiterrabatte, **Deputat-Ware**
- Kostenloser Firmenparkplatz
- Gute **Erreichbarkeit** mit Pkw und öffentlichen Verkehrsmitteln

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintritts über das Bewerbungsformular zu dieser Stelle auf unserer Webseite [www.bihophar.de/karriere](http://www.bihophar.de/karriere) oder über den Link zum Bewerbungsformular: https://www.bihophar.de/karriere/stellenangebot/lebensmittelchemiker-w-m-d

Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne Frau Anke Dietershagen unter Telefon **05307 / 9200 694**
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Ref-Nr.: 13976649
Aktualisiert: 19.10.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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