Arbeitgeber: Hirzinger GmbH & Co. KG

Wir das bayerische und familiengeführte Gasthaus und Hotel Hirzinger, weit über die Grenzen Oberbayerns, auch durch das Fernsehen bekannt, mit einer Kombination aus langer Tradition und Moderne, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

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**Leidenschaftliche(n) Köchin / Koch oder Beikoch /Beiköchin (m/w/d)** in Festanstellung.

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**Ihr Aufgabenbereich**

Sie sind als Teil unseres Küchenteams für einen reibungslosen Ablauf mitverantwortlich und sorgen so dafür, dass unsere Gäste von dem Angebot unserer traditionellen bayerischen Küche begeistert sind.

- Zubereitung und Anrichten der Speisen
- Einhaltung der HACCP- Richtlinien
- Kontrolle der Lebensmittel auf Vollständigkeit und Qualität
- Kreative Mitgestaltung bei der Planung saisonaler Speisenangebote und Speisekarte
- Übernahme von Bestellungen und Organisation des täglichen Ablaufs (bei Abwesenheit des Küchenchefs/ Küchenchefin)
- Mitwirkung und Umsetzung von Veranstaltungen im Rahmen des Gastronomieangebotes

**Folgende Fertigkeiten und Wesenszüge zeichnen Sie aus**

- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
- Erfahrungen in der Gastronomie und mit der bayerischen Küche
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- Hohe Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
- Qualität und die Zufriedenheit unserer Gäste liegen ihnen am Herzen
- Teamgeist, persönliches Engagement und Eigenmotivation
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**Wir bieten Ihnen**

- attraktive Bezahlung und gute Sozialleistungen
- Arbeiten in festen Schichten – keine Nachtschicht / planbare, geregelte in Absprache flexible Arbeitszeiten
- einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in Ganzjahresanstellung im Chiemgau
- gute Chancen zur beruflichen Weiterentwicklung
- ein freundliches und erfahrenes Stammteam

Eine Personalunterkunft kann bei Bedarf gestellt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

E-Mail: info@hirzinger.eu.

Die Postadresse lautet:

Hirzinger GmbH & Co. KG

Endorfer Str. 13

83083 Riedering (OT Söllhuben)