Arbeitgeber: Diehl Defence GmbH & Co. KG

Stellenbeschreibung: Digitale Transformation. Nachhaltigkeit.
Friedenssicherung. Spannende Aufgaben, an denen auch wir bei Diehl in
unseren fünf Teilkonzernen Metall, Controls, Defence, Aviation und
Metering und unsere über 16.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit
Hochdruck arbeiten. Entdecken Sie faszinierende Technologien und
bewerben Sie sich. In einem von Vertrauen und Mut geprägten
Familienunternehmen, das beständig und stabil ist – aus Tradition.
Für unseren Standort Diehl Defence GmbH & Co. KG in Nonnweiler suchen
wir einen: Leiter (m/w/d) Betriebsverpflegung Das sind Ihre Aufgaben:
In dieser Funktion verantworten Sie die konzeptionelle Planung und
operative Umsetzung eines modernen Betriebsrestaurants zur
Sicherstellung der Gemeinschaftsverpflegung an unseren drei
Betriebsstätten am Standort Nonnweiler. Weitere Aufgaben sind die
Ausarbeitung und Erstellung von Speisen- und Aktionsplänen im Rahmen
einer gesundheitsförderlichen Ernährung. Darüber hinaus umfasst
diese Position die disziplinarische Führung der Beschäftigten im
Bereich Betriebsverpflegung an unseren drei Betriebsstätten sowie die
Personaleinsatzplanung. Zudem obliegen Ihnen die Planung, Kalkulation
und Kontrolle des täglichen Warenbedarfs sowie die Verantwortung, die
sichere und sachgemäße Lagerung aller Waren zu gewährleisten.
Ferner gehört die Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher
Vorschriften, insbesondere der Hygiene- und HACCP-Richtlinie, zu Ihren
Aufgaben. Das bringen Sie mit: Sie verfügen über eine gastronomische
Berufsausbildung, beispielsweise als Koch (m/w/d), und bringen eine
Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) für
Gastronomie oder ein Bachelorstudium im Bereich Food Management mit;
darüber hinaus verfügen Sie über Berufserfahrung hinsichtlich der
Leitung einer Betriebsgastronomie im industriellen Umfeld. Ferner
können Sie erste praxiserprobte Erfolge bei der Umsetzung einer
modernen Ausrichtung von Großküchen für die
Gemeinschaftsverpflegung vorweisen. Im Bereich Budegtplanung,
Kalkulation sowie im Umgang mit Kassen- und Warenwirtschaftssystemen
sind Sie versiert. Ihre Organisations- und Kommunikationsstärke und
nicht zuletzt Ihre Innovationskraft ermöglichen es Ihnen, neue Formen
der Betriebsverpflegung an unserem Standort umzusetzen. Sie
überzeugen durch eine Führungskompetenz, mit der Sie Ihr Team
motivierend leiten und auf gemeinsame Ziele einstimmen. Das sind Ihre
möglichen Vorteile: Jobrad Tarifliche Vergütung Betriebliche
Altersvorsorge Zusätzliche Urlaubstage Betriebliches
Gesundheitsmanagement Hinweis: Bewerbungen schwerbehinderter Menschen
werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt. Bei Interesse geben
Sie bitte dazu – auf freiwilliger Basis – Ihren SB-Status bei
Ihrer Bewerbung an. Mach bei Diehl, was dir wichtig ist.
Online-Bewerbung Diehl Defence GmbH & Co. KG Human Resources
Karl-Diehl-Straße 1, 66620 Nonnweiler Tel.: +49 6873 70-167