Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d)

Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d) – Eisproduktion in Bremen

guteseis GmbH

28309 Bremen - Deutschland

Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik Arbeit Teilzeit Vormittag ab 04.12.2025

Beschreibung

### 🍦 Wer wir sind: Guteseis GmbH

Wir sind Guteseis.de, eine etablierte Speiseeis-Manufaktur im Herzen von Bremen-Hemelingen, die sich der Herstellung von hochwertigen Eiskreationen verschrieben hat. Wir vereinen traditionelles Handwerk mit moderner Lebensmitteltechnik und legen Wert auf regionale Zutaten, höchste Qualität und ein verantwortungsvolles Miteinander. Werden Sie Teil unseres Teams und tragen Sie aktiv dazu bei, den perfekten Eisgenuss zu kreieren!

### ⚙️ Ihre Aufgaben: Für reibungslose Eisproduktion

Als Maschinen- und Anlagenführer/in sind Sie das Herzstück unserer Produktion. Ihre Hauptaufgaben umfassen:

- **Bedienung der Produktionsanlagen:** Einrichten, Rüsten, Steuern und Überwachen unserer modernen Anlagen zur Eisproduktion (Mischer, Gefrierer, Abfüll- und Verpackungsmaschinen).
- **Qualitätssicherung:** Überprüfung der Einhaltung der Rezepturvorgaben und Qualitätsparameter während des Produktionsprozesses.
- **Hygiene und Reinigung:** Fachgerechte Durchführung von Reinigungsarbeiten und Desinfektionen (CIP-Anlagen und manuell) gemäß den strikten Lebensmittelstandards (HACCP).
- **Wartung und Störungsbehebung:** Durchführung kleinerer Wartungsarbeiten und Reparaturen sowie die Behebung von Störungen an den Produktionslinien zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
- **Dokumentation:** Führen der notwendigen Produktions- und Qualitätsprotokolle.

### ✅ Ihr Profil: Was Sie mitbringen

- Abgeschlossene Berufsausbildung als **Maschinen- und Anlagenführer/in** (idealerweise Fachrichtung Lebensmitteltechnik oder vergleichbar) oder fundierte Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion.
- Erfahrung in der Bedienung komplexer Anlagen im Bereich der Nahrungsmittelindustrie (idealerweise Kältetechnik oder Flüssigprodukte).
- Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick für die Durchführung kleinerer Instandsetzungsarbeiten.
- Hohes Bewusstsein für Qualität, Hygiene und Arbeitssicherheit.
- Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit.
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb (falls erforderlich).

### 🤝 Wir bieten: Ihre Vorteile bei Guteseis

- Eine **unbefristete Anstellung** in Teil- oder Vollzeit – ab sofort.
- Einen zukunftssicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Bremer Unternehmen.
- Eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sozialleistungen.
- Ein kollegiales Team und eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien.
- Die Möglichkeit, aktiv an der Optimierung unserer Prozesse mitzuwirken.
- Kostenlose Bereitstellung von Arbeitskleidung.

### 📧 Bewerben Sie sich jetzt!

Wenn Sie die Herausforderung lieben, unsere Eismaschinen zum Laufen zu bringen, und Teil der Guteseis-Familie werden möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Bitte senden Sie Ihre Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des möglichen Eintrittstermins) per E-Mail an: mu@guteseis.de

**Guteseis GmbH** *Standort: Bremen-Hemelingen* / Rückfragen gerne auch per Mail: mu@guteseis.de

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.