Mitarbeiter Cafeteria m/w/d

Universitätsklinikum Jena

07747 Jena - Deutschland

Servicekraft - Gastronomie und Gastgewerbe Arbeit Teilzeit Nachmittag ab 01.01.2026

Beschreibung

Herzlich willkommen am Universitätsklinikum Jena!

Wir sind Thüringens einziges Universitätsklinikum: Patientenversorgung, Forschung und Lehre gehen hier Hand in Hand. In unseren 32 Kliniken und Polikliniken versorgen wir jährlich mehr als 520.000 Patientinnen und Patienten.

Deren Zufriedenheit ist unser Ziel. Dafür arbeiten unsere über 7.000 Mitarbeitenden jeden Tag.

Daher suchen wir Sie als Mitarbeiter Cafeteria m/w/d!

### Das sind Ihre Aufgaben:

- selbstständiges Herstellen von Salaten und Desserts
- Bestückung des Ausgabebereiches, der Selbstbedienungsbereiche, Präsentation der Menüs
- Menüausgabe an Mitarbeitende, Studierende und Gäste des UKJ
- Warenpflege
- Kassentätigkeit anhand der geltenden Bestimmungen
- Regenerieren der Menükomponenten
- Mitwirkung bei Sonderveranstaltungen
- Einhaltung der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und Arbeitssicherheit
- aktive Mitarbeit beim Qualitätsmanagementsystem
- rotierende Aufgaben mit gestaffeltem Dienstbeginn ab 07:00 Uhr/ 07:30 Uhr/ 09:30 Uhr/ 10:30 Uhr

### Darauf kommt es uns an:

- abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung oder vergleichbar
- engagierte Arbeitsweise und serviceorientiertes Auftreten gegenüber der Kundschaft
- teamorientiertes Arbeiten
- Gesundheitsausweis, Nachweis Impfschutz gegen Masern
- Nachweis Sprachzertifikat Deutsch B2 (mindestens)
- Einhaltung der geltenden Anforderungen an das Infektionsschutzgesetz
- Zuverlässigkeit, hohes Verantwortungsbewusstsein, sehr gute Kommunikationsfähigkeiten, gepflegte Erscheinung
- Bereitschaft zum regelmäßigen Wochenend-und Feiertagsdienst

**Darauf können Sie zählen**:

- zukunftssicherer Arbeitsplatz
- Vergütung nach TV-L
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- 30 Urlaubstage
- kostenlose Fort- und Weiterbildungen inklusive Freistellung
- individuelle Karriereplanung
- Familienbüro (flexible Arbeitszeitmodelle, Kinderbetreuung, etc.)
- Gesundheits- und Fitnessangebote (kostenlose Präventionskurse, Gesundheitssprechstunde, Stressmanagement, psychologische Mitarbeiterberatungen)
- Hilfe bei der Wohnungssuche
- exklusive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Marken
- betrieblich unterstützte Kita (von 06:00 – 20:00 Uhr)

Kennziffer: 329/2025

- Befristet auf 2 Jahre, mit Option auf Verlängerung.

*Unabhängig von Herkunft, Alter, Geschlecht oder [Behinderung](https://www.uniklinikum-jena.de/Beruf+_+Karriere/Bewerberguide+_+Hinweise/Schwerbehinderte+Bewerbende.html) – bei uns am Universitätsklinikum Jena sind Sie willkommen.*

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.