Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)

Arbeitgeber: LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Die Herstellung und der Verkauf von Fleisch- und Wurstprodukten ist Vertrauenssache und seit vielen Jahren unsere Leidenschaft. Unsere Marke LUDWIGSLUSTER steht für mehr als 130 Jahre Tradition und Qualität - BioLust für Natur, Innovation und Nachhaltigkeit, beide zusammen für höchsten Genuss, ausgeprägten Kundenservice und soziale Verantwortung. Mit der Region fühlen wir uns verbunden - mit unseren BIO-Produkten erobern wir die Nation!



Wir bieten Ihnen beste Voraussetzungen, um Ihre beruflichen Vorstellungen zu verwirklichen und wir bieten Ihnen langfristige Perspektiven.

Wir suchen zum nächstmöglichen Einstiegstermin:



Mitarbeiter/in QS/QM (m/w/d)



Ihre Aufgaben::



- Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften

- Erstellung, Verwaltung und Lenkung der Dokumente im Rahmen der QS, ISO-Normen und IFS-Zertifizierung

- Ausarbeitung, Einführung und Überwachung des QS-Systems

- ständige Weiterbildung zu Veränderungen und Neuerungen von Prüfmethoden und gesetzlichen Vorschriften

- Führung von Produktspezifikationen, Verantwortlichkeit für lebensmittelrechtliche Deklarationen der Produkte

- Prüfung und Einhaltung interner Grenzwerte

- Kontrolle und Durchsetzung der Hygieneordnung

- Reklamationsbearbeitung und statistische Dokumentationen

- Erstellung von Qualitätsberichten/Ermittlung des Schulungsbedarfs innerhalb der QS/Durchführung von internen Schulungen

- Vorbereitung, Durchführung und Begleitung interner und externer Audits

- Zusammenarbeit mit Ämtern, Gutachtern und Verbänden

Ihr Profil:    :



- Lebensmitteltechnologische oder vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelbereich

- Idealerweise Kenntnisse im Bereich der Fleischindustrie, Kenntnisse einschlägiger Qualitätsprozesse, Vorschriften, Methoden

- Gute Englischkenntnisse, sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen

- Starkes Durchsetzungsvermögen und Zuverlässigkeit

- Selbstbewusstes Auftreten und hohes Engagement, Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit

Unser Angebot::

Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz mit interessanten und vielfältigen Aufgabengebieten bei einem traditionellen, regionalen und mittelständischen Lebensmittelunternehmen bietet Ihnen die LFW:



- Wertschätzende Unternehmenskultur

- Respektvolles und kollegiales Arbeitsklima

- Attraktive Vergütung mit anteilig Urlaubs- und Weihnachtsgeld

- Mitarbeiterrabatte

- Monatliche Guthabenkarte für regionale Einkäufe i. H. v. 40,00 EUR

- Tägliche Kantinenversorgung für 2,20 EUR möglich

- Umfassende und individuelle Einarbeitung

- Attraktive Arbeitszeitmodelle in Wechselschicht mit flexiblen Arbeitszeitkonten



Kontakt::

Hat unsere Stellenausschreibung Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.



LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Frau Sabine Brumm

Bauernallee 9

Ludwigslust

sabine.brumm@lfw-ludwigslust.de

03874-422064