Mitarbeiter (m/w/d) für die produktionsbezogene Qualitätssicherung

Minderleinsmühle GmbH & Co. KG Andreas Hubmann

91077 Neunkirchen am Brand - Deutschland

Ökotrophologe/Ökotrophologin Arbeit Vollzeit ab 01.09.2025

Beschreibung

**MACH was Gutes!**

Wir sind ein leistungsfähiger Lebensmittelhersteller mit eigenen Produktmarken im Schwabachtal zwischen Kalchreuth und Neunkirchen am Brand. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Wir arbeiten mit Hafer, Dinkel und Schokolade und veredeln sie zu geschmackvollen Produkten. Dadurch stärken wir die ökologische Landwirtschaft und schaffen eine wichtige Voraussetzung für die Sicherung einer artenreichen und lebenswerten Umwelt.

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit einen

### Mitarbeiter (m/w/d) für die produktionsbezogene Qualitätssicherung

**Referenznummer MM2025-33**

**Ihre Aufgaben:**

- Die Durchführung von Wareneingangskontrollen, Rohstoffbeprobungen gemäß Analysenplan sowie Erfassung von Lieferantenreklamationen
- Tägliche Produkt-, Hygiene-und In-Prozess-Kontrollen sowie sensorische Produktbewertungen
- Verwaltung der betrieblichen Prüfmittel und Hygieneartikel für die Produktion
- Mitarbeit bei der abteilungsübergreifenden Bearbeitung eingehender Kundenreklamationen
- Unterstützung bei internen Prozess-und Zertifizierungsaudits (u.a. IFS Food und BIO)

**Wir erwarten:**

- Studium im Bereich Ökotrophologie, Ernährungswissenschaften, Ernährungs-/Versorgungsmanagement oder vergleichbare Studiengänge
- Alternativ abgeschlossene Ausbildung in einem Beruf der Lebensmittelindustrie (z.B. Fachkraft für Lebensmitteltechnik) und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
- Hohes Qualitäts-und Hygienebewusstsein, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
- Naturwissenschaftliche Denkweise mit der nötigen Eigeninitiative sowie einer strukturierten und präzisen Arbeitsweise

**Das können Sie von uns erwarten:**

- Gründliche Einarbeitung in einem engagierten Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz und ein vielseitiges Aufgabenumfeld mit viel Raum für Eigeninitiative
- Arbeitszeit in Gleitzeit und viele Vergünstigungen wie z.B. ein kostenloses Müslibuffet, freie Getränke, Mitarbeiterrabatt und Produkte zum Mitnehmen, betriebliche Zusatzkrankenversicherung
- Teamevents und interne Weiterbildungsangebote
- Die Möglichkeit einer betrieblichen Altersversorgung und Teilnahme am Job-Rad-Programm
- Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur mit ausreichend kostenfreien Parkplätzen

**Jetzt bewerben!**
Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und unserer Referenznummer senden Sie bitte (gerne auch per E-Mail) an:

**Frau Brigitte Jachmann-Helbig**
Minderleinsmühle GmbH & Co. KG
Minderleinsmühle 1
91077 Neunkirchen a. Br.
Tel. 09126/296-247
jobs@minderleinsmuehle.de
www.minderleinsmuehle.de

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.