Arbeitgeber: Daniel Aretz Einzelunternehmen

**Mitarbeiter (m/w/d) in der Fleischverarbeitung / Produktion (Futtermittel)** Die Einsatztätigkeiten erfolgen im **zweiwöchigen Rotationsprinzip** in folgenden zwei Hauptaufgabenfeldern: **Aufgabenbereich 1: Verpackung, Kommissionierung & Qualitätssicherung (Woche 1)** - **Maschinelles Vakuumieren:** Bestücken und Bedienen eines Doppelvakuumtisches zur fachgerechten Versiegelung der abgefüllten BARF-Frischfleischprodukte. - **Etikettierung & Kennzeichnung:** Manuelle Anbringung von Produktetiketten nach Vorgabe. - **Qualitätskontrolle:** Sicht- und Qualitätsprüfung der Schweißnähte sowie Abgleich der korrekten Kennzeichnung. **Aufgabenbereich 2: Rohstoffvorbereitung, Produktion & Hygiene (Woche 2)** - **Maschinenbedienung Fleischwolf:** Fachgerechtes Zerkleinern und Vorbereiten der Fleischrohstoffe am Fleischwolf. - **Mischung & Anlagenbefüllung:** Rezepturgetreues Anmischen der BARF-Komponenten und anschließendes Bestücken/Befüllen der Abfüllanlagen. - **Betriebsreinigung & Hygiene:** Turnusmäßige Reinigung und Desinfektion der Fleischküche mittels Hochdruckreiniger unter Einhaltung der Hygienevorschriften sowie Reinigung der E2-Transportkisten. **Anforderungsprofil (Das bringen Sie mit):** - **Körperliche Belastbarkeit:** Bereitschaft und Eignung für körperlich fordernde Tätigkeiten in einem dauerhaft gekühlten Arbeitsumfeld (Fleischküche). - **Hygienebewusstsein:** Hohes Qualitäts- und Sauberkeitsbewusstsein (Kenntnisse im Bereich der Lebensmittel- oder Futtermittelhygiene sind von Vorteil). - **Arbeitsweise:** Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise. - **Berufserfahrung / Qualifikation:** Vorkenntnisse aus den Bereichen Produktion, Fleischverarbeitung, Metzgerei oder der Lebensmittelbranche sind erwünscht. **Quereinsteiger** mit hoher Motivation und Lernbereitschaft werden intensiv eingearbeitet. Stunden sind variabel, es kann mal 3 Tage die Woche sein (Mittwoch, Donnerstag und Freitag,) oder auch mal 1 Tag. Im Durchschnitt eher 2 Tage mit je 7h (bei Produktion 6h und bei Reinigung 8h).