Beschreibung
Diese Aufgaben erwarten dich. Sicherstellung und kontinuierliche
Weiterentwicklung des Gerolsteiner Qualitätsstandards Durchführung
analytischer Messungen sowie Entwicklung neuer Methoden - idealerweise
bringst Du Erfahrung im Bereich GC und GC-MS mit Aktive Mitgestaltung
und Optimierung unserer Qualitätsprozesse Dokumentation und Lenkung
von Abweichungen sowie Steuerung geeigneter Maßnahmen zur
Qualitätssicherung Mikrobiologische Probenahme und Untersuchung
gemäß MTVO, TVO und den Gerolsteiner Standardmethoden Das bringst du
mit. Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie,
Brauereitechnologie, Chemie oder eines vergleichbaren Studiengangs
Sehr gutes technologisches Verständnis von Herstell- und
Abfüllprozessen in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie
Fundierte IT-Kenntnisse, insbesondere in der statistischen
Datenanalyse Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen, eine
strukturierte Arbeitsweise sowie Kommunikationsstärke und
Teamfähigkeit Hohes Maß an Eigeninitiative und
Verantwortungsbewusstsein Erfahrung in der instrumentellen Analytik -
idealerweise mit Schwerpunkt auf GC/GC-MS Sicherer Umgang mit
Projektmanagement-Methoden und erste praktische Erfahrung in der
Projektarbeit