Mitarbeiter Qualitätsmanagement(m/w/d)

Sächsische und Dresdner Back- und Süsswaren GmbH & Co. KG

01445 Radebeul - Deutschland

Lebensmittelchemiker/in Arbeit Vollzeit ab 01.11.2025

Beschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter Qualitätsmanagement(m/w/d).

Zu Ihren Kernaufgaben gehören:
• Tägliche Qualitäts- und Hygienekontrollen
• Betreuung und Weiterentwicklung des HACCP Konzeptes
• Verantwortung für die Umsetzung qualitätsrelevanter Standards (IFS/RSPO/Rainforest)
• Mitarbeiterschulung hinsichtlich der Hygieneaufgaben
• Erstellung und Aktualisierung des Dokumentenapparates
• Prüfmittelbeauftragter
• Durchführung interner Audits
• Reklamationsbearbeitung
• Überwachung und Dokumentation von Korrekturmaßnahmen
• Erstellung von Produktdeklarationen

Ihr Profil:
• Lebensmitteltechnologe/ Lebensmittelchemiker / Ökotrophologe, Bäcker/Konditoren mit Berufserfahrung
• Erste Berufserfahrungen im Qualitätsmanagement
• Kenntnisse im Lebensmittelrecht
• Schnelle Auffassungsgabe, Initiative, Kreativität
• Bereitschaft zu Verantwortungsübernahme
• Belastbar, flexibel, teamfähig
• Gute EDV-Kenntnisse (Excel, Word)
• Grundkenntnisse Mikrobiologie
Wünschenswert sind Kenntnisse:

- Schulung zum Internen Auditor
- Kenntnisse im Backwaren- / Süßwarensektor
- Gute Englischkenntnisse

So können Sie sich bewerben:

Bewerbung schriftlich an:
Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG, Fabrikstraße 4, 01445 Radebeul

oder E-Mail an: sdb@vadossi.de

Geforderte Anlagen: Lebenslauf, Zeugnisse

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.