Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Sie haben ein Gespür für Qualität, arbeiten sorgfältig und interessieren sich für Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement? Sie übernehmen gerne Verantwortung und möchten unsere Qualitätsprozesse aktiv mitgestalten?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!

Wir sind die Konfitürenmanufaktur Alfred Faller GmbH – ein inhabergeführtes Familienunternehmen aus dem Schwarzwald mit rund 50 Mitarbeitenden.

Seit vielen Jahren stehen wir für hochwertige Konfitüren und Fruchtaufstriche, die unsere Kunden in Hotellerie, Lebensmitteleinzelhandel und Gemeinschaftsverpflegung begeistern. Dabei verbinden wir handwerkliche Tradition mit modernen Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort, in Vollzeit und unbefristet einen Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Durchführung von Qualitäts-, Wareneingangs- und Hygienekontrollen

• Überprüfung von Produktions- und Arbeitsabläufen

• Bearbeitung und Dokumentation von Reklamationen

• Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Qualitätsmanagements

• Unterstützung bei internen und externen Audits sowie Zertifizierungen, insbesondere FSSC 22000, HACCP und Bio

• Umsetzung und Überwachung lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie unserer Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards

• Dokumentation und Auswertung qualitätsrelevanter Prozesse

Das bringen Sie mit

• Eine Berufsausbildung, Weiterbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelmanagement oder einer vergleichbaren Fachrichtung

• Erste Berufserfahrung im Bereich Qualitätssicherung, idealerweise in der Lebensmittelproduktion

• Kenntnisse im Qualitätsmanagement - und idealerweise Erfahrung mit FSSC ISO 22000

• Interesse an Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement

• Eine sorgfältige, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

• Organisationstalent, Entscheidungsfreude und Einsatzbereitschaft

• Freude an der Zusammenarbeit im Team

• Sehr gute MS-Office-Kenntnisse sowie einen sicheren Umgang mit Warenwirtschaftssystemen

Das bieten wir Ihnen

• Strukturierte Einarbeitung und ein hilfsbereites Team

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben

• Kurze Entscheidungswege und eine persönliche Arbeitsatmosphäre

• Einen modernen Arbeitsplatz in schöner Lage mitten im Schwarzwald

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Familienunternehmen

• Kostenlose Arbeits- und Schutzkleidung

• Mitarbeiterrabatt in Faller's Lädele

• Betriebliche Altersvorsorge

Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an [job@fallerkonfitueren.de](https://mailto:job@fallerkonfitueren.de).