Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Friesenkrone-Feinkost

25709 Marne, Holstein - Deutschland

Fachkraft - Qualitätssicherung/-management Arbeit Vollzeit ab 01.12.2025

Beschreibung

Wir, die Friesenkrone...

...sind ein mittelständisches Familienunternehmen in vierter Generation an der schönen Nordseeküste in Marne. Seit 1904 stellen die mittlerweile knapp 250 Mitarbeiter/-innen frische und gesunde Fischfeinkostspezialitäten mit höchstem Qualitätsanspruch her. Moderne Fertigungsmethoden, hohe Innovationsfähigkeit sowie ein dynamisches Arbeitsumfeld sorgen für nachhaltiges Wachstum.

Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und möchtest als motivierter Teamplayer mit Begeisterung unser Unternehmen mitgestalten?

Dann bist Du bei der Friesenkrone genau richtig!

**Deine Aufgaben:**

·         Produktionsbegleitende Qualitätssicherung

·         Enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit Produktionsmitarbeitern

·         Erstellung, Aufrechterhaltung und Aktualisierung des Eigenkontrollsystems HACCP

·         Sicherstellung der Betriebs- und Personalhygiene

·         Sicherstellung der Produktkonformität und Produktsicherheit

·         Bearbeitung von Reklamationen und Retouren

·         Verfolgung von Korrekturmaßnahmen

·         Abwicklung von Prüfaufträgen

·         Überprüfung, Anpassung und Aktualisierung von Prüfaufträgen, Prüfplänen, Prüfanweisungen, Sollwertvorgaben und sonstigen QS-Dokumenten

·         Eingabe und Pflege relevanter QS-Daten, inklusive der Erstellung zweckdienlicher Auswertungen

·         Durchführung von Haltbarkeitsuntersuchungen mit Sensorik und Bakteriologie

·         Organisation des Rückstellmusterwesens

·         Sicherstellung der Einhaltung der eichgesetzlichen Bestimmungen****
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**Dein Profil:**

·         Abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation

·         Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

·         Strukturierte, selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise

·         Norddeutsche Hemdsärmeligkeit / Hands-On-Mentalität

·         Diskretion, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

·         Kommunikationsstärke und Teamspirit
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**Unsere Benefits:**

·         einen abwechslungsreichen und sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen

·         offene Kommunikation, flache Hierarchien und ein freundliches Arbeitsumfeld

·         die Möglichkeit das Unternehmen weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen

·         leistungsgerechte Entlohnung sowie Stellung entsprechender EDV-Hard- und Software

·         individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

·         Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

·         Zuschuss zum Firmenfitness-Programm EGYM Wellpass

·         Dienstrad-Leasing

·         Verpflegung in hauseigener Kantine sowie Mitarbeiterrabatte für unsere Produkte

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.