Ökotrophologe (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit

Erlebnisbauernhof Gertrudenhof GmbH

50354 Hürth, Rheinland - Deutschland

Ökotrophologe/Ökotrophologin Arbeit Teilzeit Abend ab 01.09.2025

Beschreibung

Auf unseren Feldern, im Gemüsebau, zwischen Streuobstwiesen und bald auch in unserer neuen Outdoor-Küche machen wir Landwirtschaft und nachhaltige Ernährung erlebbar. Wir laden Kita-Gruppen, Schulklassen und Erwachsene ein, Landwirtschaft, Natur und Ernährung ganzheitlich zu erfahren – vom Ernten bis zum gemeinsamen Genießen.

**Starte als Ökotrophologe (m/w/d) am Gertrudenhof** In Vollzeit oder Teilzeit.
Ab sofort oder nach Vereinbarung.

**Das erwartet Dich:**
Mit Leidenschaft für gutes Essen, einem Herz für Nachhaltigkeit und dem Blick fürs große Ganze machst Du den Gertrudenhof zu einem Ort, an dem man mit allen Sinnen lernen kann. Als Ökotropholog: in bist Du mittendrin: Du führst Gruppen über unsere Gemüsefelder, erklärst anschaulich, wie Lebensmittel entstehen, und erntest gemeinsam knackfrische Zutaten. In unserer neu entstehenden Outdoor-Küche mit Blick auf die Felder verwandelt ihr die Ernte direkt in köstliche Gerichte – vom Acker auf den Teller. Ob kreative Kochaktionen mit Kita-Kindern, spannende Projekttage für Schulklassen oder inspirierende Workshops für Erwachsene – Du entwickelst abwechslungsreiche Formate, die zeigen, wie nachhaltige Ernährung im Alltag funktioniert. Dabei bist Du nicht nur Pädagogin, sondern auch Organisatorin, Ideengeberin und Gastgeberin – mit dem Ziel, Wissen greifbar, erlebbar und schmackhaft zu machen. Zusammen mit unserem Team der Umweltbildung entwickelst Du bestehende Angebote weiter, bringst neue Ideen ein, gestaltest Infrastruktur, organisierst Material und Abläufe – und wirst so ein wichtiger Teil der Weiterentwicklung des Gertrudenhofs. Langeweile? Fehlanzeige!
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**Deine Aufgaben:**

- **Konzeption, Organisation und Durchführung** von Bildungsformaten für verschiedene Zielgruppen (Kita, Schule, Erwachsene)
- Entwicklung und Umsetzung **praxisorientierter Angebote** rund um saisonales Obst und Gemüse, und nachhaltige Ernährung
- Einsatz der neuen **Outdoor-Küche** als Herzstück der Bildungsarbeit
- Kreative Einbindung von **Ernte-, Koch- und Genussaktionen**
- Enge Zusammenarbeit mit dem Umweltbildungsteam und Einbindung in unsere ganzheitlichen Hofprojekte
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**Das bringst Du mit**
- Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Begeisterung für Ernährung, Nachhaltigkeit und Bildung
- Erfahrung in der Arbeit mit unterschiedlichen Zielgruppen – von Kita bis Erwachsenenbildung
- Organisationsgeschick, Kreativität und Lust auf eigenverantwortliches Arbeiten
- Freude an der Arbeit im Freien und im direkten Kontakt mit Menschen
- Flexibilität, Selbstständigkeit und Teamgeist
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**Das bieten wir Dir**
- Einen Arbeitsplatz in wunderschöner ländlicher Umgebung mit direktem Blick auf unsere Felder
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
- Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Büro, Feld und Küche
- Ein engagiertes, herzliches Team, das Landwirtschaft und Bildung mit Leidenschaft verbindet
- Ein für beide Seiten passendes Arbeitszeitmodel (Voll- oder Teilzeit).

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.