Arbeitgeber: XOX Gebäck GmbH

Die XOX Gebäck GmbH ist ein erfolgreiches mittelständisches Unternehmen der Nahrungsmittelindustrie und ein führender Anbieter innovativer und qualitativ hochwertiger Snackprodukte mit Sitz in Hameln und Lauenau. Zur Verstärkung unseres Teams in Hameln suchen wir zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n

**Produktentwickler\*in (m/w/d)**

Wir bieten

- **Impact**. Gestalten und ermöglichen Sie in einer zukunftsweisenden Branche unseren Endverbrauchern **genussvolle Snackerlebnisse mit Freunden**.
- **Teamwork**. Arbeiten Sie in einem **hochmotivierten, kompetenten Team** mit Ihren neuen Lieblingskolleginnen. Lernen Sie die XOX-Familie bei unseren **regelmäßigen** **Events** kennen. Werden Sie Teil unserer Drachenboot-**Betriebssportmannschaft**.
- **Career**. Schreiben Sie mit unserer auch Ihre Wachstumsgeschichte und gestalten Sie Ihren individuellen Karriereweg. Wir fördern Sie mit **strukturierten Weiterbildungen, Trainings, Entwicklungsmöglichkeiten und Coaching on-the-job**.
- **Cash**. Profitieren Sie von einer **fairen Vergütung** und einem **leistungsgerechten** **Prämiensystem.**
- **Balance**. Nutzen Sie **flexible Arbeitszeiten** und **hybrides Arbeiten** (in Absprache), um den Themen nachzugehen, die in Ihrem Leben auch wichtig sind.

Ihre Aufgaben

- Rezepturentwicklung und -optimierung unserer Produkte unter Beachtung aller qualitativen und produktionstechnischen Anforderungen
- Selbständige Planung und Dokumentation der Entwicklungsschritte
- Eigenverantwortliche Organisation und Dokumentation von Produktentwicklungs-Projekten
- Interne und externe Kommunikation z.B. mit Lieferanten und Fachabteilungen
- Vorbereitung, Durchführung und Auswertung von Produktverkostungen
- Herstellung von Mustern
- Organisation und Begleitung von Probeproduktionen und Packtests inklusive Auswertung und Dokumentation
- Absprache mit internen Abteilungen zu produktbezogenen Fragestellungen
- Organisation und Instandhaltung des Technikums und des Musterlagers

Ihr Profil

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder abgeschlossene Berufsausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Berufsausbildung als Bäcker, Konditor, Koch mit Berufserfahrung
- Hands-On-Mentalität
- Sie zeichnen sich durch eine detailgenaue und strukturierte Arbeitsweise aus
- Sie können sich gut organisieren, sind belastbar und arbeiten selbstständig
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Gute Englischkenntnisse

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