Arbeitgeber: Gürkan Schinkenproduktion GmbH
**Gestalte die Zukunft mit uns – bei der Gürkan Schinkenproduktion GmbH**
Seit 1999 stehen wir für hochwertige Rind- und Lammfleischspezialitäten. Was uns auszeichnet? Ein eingeschworenes Team, echte Leidenschaft für das Handwerk – und der Mut, mit Innovationskraft und Qualität den Markt zu gestalten.
Wir wachsen weiter und suchen **Dich**: eine starke Persönlichkeit mit Überblick, Organisationstalent und dem Herz am richtigen Fleck. Klingt gut? Dann lies weiter!
**Deine Aufgaben – hier gestaltest du mit:**
- Führung und Motivation eines Teams von 8-10 Mitarbeiter:innen
- Planung und Steuerung der Produktionsabläufe – von der Mengenplanung bis zum Tagesgeschäft
- Erstellung von Dienstplänen und optimale Personaleinteilung
- Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Dokumentation und Kennzahlen-Tracking
- Reibungslose Abläufe sicherstellen, Probleme erkennen und pragmatisch lösen
- Teamgeist fördern und eine starke, vertrauensvolle Zusammenarbeit aufbauen
**Das bringst du mit:**
- Ausbildung als Fleischer:in, Metzger:in oder vergleichbarer Hintergrund
- Erfahrung in der Führung von Teams in der Lebensmittelproduktion
- Strukturierte, ordentliche Arbeitsweise – du behältst auch in hektischen Momenten den Überblick
- Solider Umgang mit MS Office; erste Erfahrungen mit Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
- Kommunikationsstärke, Hands-on-Mentalität und echtes Organisationstalent
**Was wir dir bieten:**
- Geregelte Arbeitszeiten von **Montag bis Freitag** – keine Schichtarbeit
- **Attraktive Vergütung**
- Ein starkes Team, das zusammenhält
- **Flache Hierarchien**, direkte Wege, schnelle Entscheidungen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen – mit Zukunftsperspektive
**Bereit für den nächsten Schritt?**
Wenn du Verantwortung übernehmen und mit uns gemeinsam etwas bewegen willst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!